ラーメン– category –

榎 どうも！“どちらかというと味噌は合わせ味噌派”、の榎です 普段は他の種類のラーメンを選びがちで味噌ラーメンをあえて選ばない人でも、どうしても「味噌ラーメンが食べたい！」という時もありますよね。 そんな時、平塚ジモハッカーの私としては「らー...

どうも！“『これからラーメン食べに行くべ！（行こう！）』が方言だと気づかなかった”榎です！ それはともかく平塚駅前で“ラーメン”食べたいな～♪と思えば選択肢はたくさんあります。 その中でも平塚ジモハッカー（地元民）なら「老郷本店」の存在を忘れて...

YUTORiは、2020年8月に閉店しました。南口に店名を変えて再オープンする予定とのこと。再オープンまで、以下の記事で藤沢駅周辺ラーメンをお楽しみください♪ https://jimohack-shonan.jp/fujisawaeki-ramen/ どうも！“ラーメン愛に男女の境界はない”、が座...

どうも！地元民を“ジモハッカー”と呼ぶことを広めたい、榎です！ 「江ノ島」は湘南屈指の観光地！ 名物はもちろん新鮮なシラスに海鮮丼。 江ノ島に来たならマストで食べておきたいですよね～！ でも、観光客ならいざしらずジモハッカー（地元民）はシラス...

こうちゃん 茅ヶ崎駅にも二郎系ラーメンがあるって知ってるか！？ ジョニー しょーなん！？行ってみたいジョ！？ 茅ヶ崎駅周辺のラーメンは食べつくしたかと思ってましたが、まだ行ってないラーメン屋さんがありました！ それが、茅ヶ崎駅南口から徒歩5分...

こうちゃん 茅ヶ崎の背脂とんこつラーメンとは言えば！？ バラエティー豊かなラーメンが揃っている茅ヶ崎ですが、背脂とんこつ系でおすすめなのが雅！ 雅は朝4時まで営業してる貴重なお店で、〆ラーメンとしてもおすすめ！ 今回は、そんなラーメン雅を紹介...

RAMEN渦雷は、2021年12月をもって店舗取り壊しにつき、鵠沼に移転することが決まりました。 湘南在住5年の"親愛なる隣人"です。 寒さもピーク。昨晩は、みぞれ交じりの雨に強い北風。体の芯から完全に冷え切っているのではないかと思います。 そんな真冬に...

こうちゃん 平塚の塩ラーメンと言えば秀膽！！ 平塚に無化調ラーメンを発見！！それが秀膽！！ 麺肆秀膽って読めますか？？ ネーミングからしてかなりのこだわりを感じますが、読み方は『めんし　ひでたん』と読むようです。絶対読めないですよね（笑） せ...

辻堂在住5年のラーメン大好き親愛なる隣人です。 今回ご紹介するラーメン屋さんは、小田原にある家系ラーメン「我流らーめん 心瀧（シンタキ）」です。 仕事の関係でよく小田原に行くことがあり、昼夜問わず「我流らーめん 心瀧」にはお世話になっています...

こうちゃん 茅ヶ崎の二郎系ラーメンを食らってきた！食べ過ぎた…！ 僕は、茅ヶ崎の赤羽根の『ediblepark』で畑をしているんですが、その近くに自家製麺のラーメン屋さんがあったので、ずっと気になってました！そのラーメン屋さんが『登夢道』です。 登夢...