暑い夏には、赤いもの!
こんにちは。三度の飯より辛いものが好き、湘南在住Ryomaです。
今回は旨辛ラーメンが楽しめる「佐藤製麺所」をご紹介。
アド街ック天国でもチラッと出ていましたね〜
夏にダラダラ汗をかきながら食べられる、そんな佐藤製麵所の絶品ラーメンをご堪能あれ。
佐藤製麺所とは?
辻堂駅南口からバスで7分、辻堂海水浴場につづく県道308号線(通称、サーファー通り)を南にまっすぐ下ると「佐藤製麺所」があります。
どことなく異国の雰囲気をかもしだす外観。「汁なし坦々麺」の赤文字が目をひきます。
店内には2人がけのテーブル席が6つほど。窓際にカウンターもありました。メニューは券売機で確認できます。
佐藤製麺所のメニュー
- 辻堂まぜそば・・・880円
- 辛まぜそば・・・900円
- チーズまぜそば・・・1100円
- 中華そば・・・760円
- 汁なし黒ごま麺・・・880円など
メニューが豊富なので、どれにするか迷いましたが・・・
今回は「辻堂まぜそば(880円)」を注文。
さぁて、麺が来ましたよ〜
赤粉の存在感
赤粉の、存在感
(こんなの食べられるのかな・・・)
不安が一瞬だけ頭をよぎりましたが、男に二言はありません。例の赤い粉(唐辛子)をしっかり麺に絡ませたら、さっそくいただきます。
もちもちとした平打ちの麺に、赤い粉がよく絡んでいます。思い切って一口すすってみましたが、これが意外と辛くない! まぁ確かにちょっと辛いのですが、卵の黄身が辛さをいい感じに中和してくれているような・・・。
柔らかい肉厚のチャーシュー。その旨味が辛さと相まって、どんどんと麺を進ませます。麺を楽しみながら、ちょっとずつ食べていくのもまたオツです。
麺が少なくなったら、一緒に出されるスープを投入してみましょう。
ご飯(120円)を入れて、おじやのようにするのもオススメです!
その他の口コミ(掲載時点)
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所 | 藤沢市辻堂西海岸1-8-3 |
電話番号 | 0466-76-5893 |
アクセス | 辻堂駅南口から徒歩20分、バス[J3]で「辻堂東海岸」停留所下車すぐ |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
公式HP | なし |
まとめ
はぁ、食べた食べた。
「赤ピリ辛旨」って感じが僕の好みでした
思ったより辛くなかったので、「ヒリヒリしすぎるのはNG」という方に、ぜひ行ってもらいたい「佐藤製麺所」。
他にも「黒ごま麺」や「チーズまぜそば」などユニークなメニューが並んでいたので、僕もまた来訪したいと思います。
赤いもの食べて、よい夏をお過ごしください!
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