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【辻堂】夏ッ!旨ッ!辛ッ!?佐藤製麺所で真っ赤な絶品まぜそば堪能してきた!

ryoma

暑い夏には、赤いもの!

こんにちは。三度の飯より辛いものが好き、湘南在住Ryomaです。

今回は旨辛ラーメンが楽しめる「佐藤製麺所」をご紹介。

アド街ック天国でもチラッと出ていましたね〜

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夏にダラダラ汗をかきながら食べられる、そんな佐藤製麵所の絶品ラーメンをご堪能あれ。

目次

佐藤製麺所とは?

辻堂駅南口からバスで7分、辻堂海水浴場につづく県道308号線(通称、サーファー通り)を南にまっすぐ下ると「佐藤製麺所」があります。

どことなく異国の雰囲気をかもしだす外観。「汁なし坦々麺」の赤文字が目をひきます。

店内には2人がけのテーブル席が6つほど。窓際にカウンターもありました。メニューは券売機で確認できます。

佐藤製麺所のメニュー

  • 辻堂まぜそば・・・880円
  • 辛まぜそば・・・900円
  • チーズまぜそば・・・1100円
  • 中華そば・・・760円
  • 汁なし黒ごま麺・・・880円など

メニューが豊富なので、どれにするか迷いましたが・・・
今回は「辻堂まぜそば(880円)」を注文。

さぁて、麺が来ましたよ〜

佐藤製麺所

赤粉の存在感

赤粉の、存在感

(こんなの食べられるのかな・・・)

不安が一瞬だけ頭をよぎりましたが、男に二言はありません。例の赤い粉(唐辛子)をしっかり麺に絡ませたら、さっそくいただきます。

赤い

もちもちとした平打ちの麺に、赤い粉がよく絡んでいます。思い切って一口すすってみましたが、これが意外と辛くない! まぁ確かにちょっと辛いのですが、卵の黄身が辛さをいい感じに中和してくれているような・・・。

こちらも赤い

柔らかい肉厚のチャーシュー。その旨味が辛さと相まって、どんどんと麺を進ませます。麺を楽しみながら、ちょっとずつ食べていくのもまたオツです。

麺が少なくなったら、一緒に出されるスープを投入してみましょう。

ご飯(120円)を入れて、おじやのようにするのもオススメです!

その他の口コミ(掲載時点)

口コミサイト口コミ数評価
食べログ26(3.44)
retty 10(84%)
Googleマップ104(4.1)

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所 藤沢市辻堂西海岸1-8-3
電話番号 0466-76-5893
アクセス 辻堂駅南口から徒歩20分、バス[J3]で「辻堂東海岸」停留所下車すぐ
営業時間 11:00~16:00
定休日 不定休
駐車場 あり
公式HP なし

まとめ

はぁ、食べた食べた。

ryoma

「赤ピリ辛旨」って感じが僕の好みでした

思ったより辛くなかったので、「ヒリヒリしすぎるのはNG」という方に、ぜひ行ってもらいたい「佐藤製麺所」。

他にも「黒ごま麺」や「チーズまぜそば」などユニークなメニューが並んでいたので、僕もまた来訪したいと思います。

赤いもの食べて、よい夏をお過ごしください!

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この記事を書いた人

茅ヶ崎在住 / 波乗り歴22年 / 旅行業務取扱管理者。サーフィンスクールとアクションスポーツメディアの編集ライターをしています。持ち前の好奇心とフットワークを生かして、まだ知られていない湘南の魅力をお伝えします!
個人リンク → https://lit.link/jjjryoma

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