こんにちは、湘南在住のAiriです!
家からも近いので鎌倉・長谷の方はよく行くのですが、その際にいつもとっても気になっていたパン屋さんがあって、ついに行ってきました♪
近くには、目の前に紫陽花と江ノ電のコラボが見られる有名な権五郎神社もあるので、素敵なお店があるな〜!と、気になっていた方も多いのではないでしょうか?
まるでパリのパン屋さんへ来たかのような、おしゃれで胸が踊るパン屋さん「ブーランジェリーアンサンブル」をご紹介します♡
Boulangerie Ensemble (ブーランジェリーアンサンブル)とは?
2018年8月24日にオープンしたBoulangerie Ensembleは、パリの街角にあるパン屋さんを再現しているお店なんです。
本場フランスで学んだ技術・製法を詰め込んだパンを作っていて、それぞれパンの種類によってこだわりの原材料を使用しています。
朝食や通勤前に、焼きたてのパンを求めて立ち寄れるフランスのパン屋さんを日本でも味わえるようにと早朝からオープンしているんですよ♪
早起きをして、朝食を買いにパン屋さんへ行くのが夢である私は、歩いて行ける距離にこんな素敵なパン屋さんがあるなんて本当に羨ましいです…!
赤い外観が目を引く素敵な店構えでとってもおしゃれ!パリのパン屋さんに来たかのような気持ちになれてとてもワクワクします。
不思議と鎌倉の雰囲気にも合っているのがまた魅力的ですよね♪
私が伺ったのは平日の12時前。平日で、少し早めの時間ということもあり空いていたので焦らずに選べました!感染防止のため、店内へは入場規制が行われているので安心してパンを選ぶことができます。
店内は、2~3人でいっぱいになりそうなスペースで、ショーケースからパンを選びます。すっきりとしていて洗練されたおしゃれな雰囲気でしたよ〜♪
メニューについて
- バゲット トラディション・・・330円
- パン ドゥ ミ・・・365円
- カンパーニュ・・・340円
- ブリオッシュ アテット・・・180円
- プチ エスプリジャポネ・・・130円など
伺った時間の太陽の位置的に、どうしても反射してしまって見づらくて申し訳ありません…!
ブーランジェリーアンサンブルのパンは、ハード系が多い印象です!国産、フランス産とそれぞれ使い分けている小麦粉や北海道の有機牛乳などこだわりの原材料で作られているパンはどれも本当に美味しそうで選ぶのが大変でした。
店員の男性におすすめを聞くと、「バゲットと、ショコラブランも美味しくておすすめですよ」と教えてくださいました。バゲットもとても気になったのですが、今回はショコラブランとクロワッサンをチョイスしました♪
◆クロワッサン ¥285
クロワッサンは、バターの味がとてもしっかり感じられてほんのり甘く、外はパリッと中身もちもち!
自宅で少し温める程度に焼いてからいただいたのですが、パン屋さんへ行ったら99%クロワッサンを買うAiriのランキングTOP3に入る美味しさでした♡
味も香りもしっかりしている贅沢なクロワッサンです。
◆ショコラブラン ¥250
国産小麦の生地にホワイトチョコが混ぜ込み焼き上げた”大人の菓子パン”というポップに惹かれ、どんな味なんだろう?とワクワクしながらいただきました。キャラメリゼされたチョコレートが甘すぎない大人のビターさを出していて、まさに大人の菓子パン!!
お酒と一緒にも食べても絶対に美味しいです…次回も購入して絶対お酒と楽しもう…!
その他の口コミ
口コミサイト | 口コミ件数 | 星 |
食べログ | 15 | (3.28) |
retty | 4 | (92%) |
Googleマップ | 37 | (4.5) |
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所 | 〒248-0021 神奈川県鎌倉市坂ノ下16−7 |
電話番号 | 0467-50-0162 |
アクセス | 江ノ電長谷駅から、長谷の星の井通りを極楽寺に向かって徒歩3分ほど |
営業時間 | 水曜日~土曜日 7時30分~18時00分 / 日曜日 7時00分~16時00分 |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
予算 | 〜¥1,000 |
駐車場 | 無し |
公式HP | https://b-ensemble.com/ |
まとめ
こだわり抜いた安心安全の材料で作られるフランスのパンたちが、このお値段で食べられるのはとってもコスパも良くておすすめ!
今は鎌倉市内限定で、パンの配達も行なっているそうなので買いに行くのは不安だなという方はぜひ利用して見てくださいね♪
配達してくれるパンもこんなに可愛い♡
気兼ねなく外出ができるようになったらお店の前のベンチでパンをいただくのも、フランスにいる気分を味わえそうですね♪
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