【開店】武蔵野肉汁つけうどんつる田が茅ヶ崎駅南口に2月11日オープン！コシが強くて食べ応えがあるうどん屋さん！

2021年3月24日

ジョニーくん

茅ヶ崎駅南口に新たなうどん屋さんがオープン！？

南口を歩いていると、見たことのない看板が！？
よく見てみると、以前は『骨付き鶏JIN』という居酒屋があった場所で、お店がそのままの形で使われていました。

肉汁つけうどんのお店で、茅ヶ崎にはない新たなうどん屋さんということで、楽しみにしていました！

オープン日にさっそく食べてきたので、レポしてきますね♪

武蔵野肉汁つけうどんつる田とは？

武蔵野肉汁つけうどんつる田は、2021年2月11日オープンした肉汁つけうどんのお店。

以前あった骨付き鶏JINも2020年1月にオープンしたばかりでしたが、コロナの影響からか、オーナーは同じで業態変更したようです。個人的に骨付き鶏JINは好きでよく利用していましたが（泣）

店内は、以前の骨付き鶏JINとほとんど同じような内装で、2名又は4名席のテーブルがいくつかありました。

入口には、ウィルス対策で消毒の機械もありました。

テーブルがそれぞれ離れているので、相席にならなければ安心ですね。

つる田のメニューは、もちろんつけ汁うどんが名物！

武蔵野肉汁つけうどんは、元々は埼玉の方の名物だそうで、とにかくうどんのコシが強いことで有名。
つる田では、小麦と塩にうどん作りをしているそうです。

今回は、柚子だし香る炙り鶏つけうどんを頂きました！

見るからにうどんの麺が太くて、光ってる！！

ジョニーくん

うどんの麺が太くて、なんだか男らしいうどんだジョ！？

食べてみると、やっぱりうどんのコシがめちゃくちゃ強い！
麺ってだいたい噛むというかチュルチュル吸うイメージですが、つる田の麺はコシが強くて、しっかり噛んで食べてる感があります。

とはいえ、別に堅いわけでもなくて、この弾力がたまらない。

つけ汁からは、ほのかな柚子の香りが…♥

太いうどんによく絡んで、とっても美味しい♪

つけ汁の中には、ゴロゴロと炙り鶏が入っていて、食べごたえがありました。

つる田には食べ方があって、最初は麺だけで、次につけ汁をつけて、最後には味変を楽しむ！

テーブルには、柚子胡椒・お塩、鰹の粉・おろし生姜の４つの味変グッズがありました。

今回は、さらに柚子強めでいきたかったので、柚子胡椒をイン！

今回は、並（300g）を頂きましたが、中（450g）、大（600g）は無料で変更できるので、ガッツリ食べる時には色んな味変ができて嬉しいですね。

さらに、この日はオープン日だったので、先着順でもらえる生めんも頂きました！

自分でゆでて、こりっこりのうどんを家で楽しもう…♥
もしかしたら、生めんもテイクアウトできるようになるのかも？

肉汁つけうどん以外にも美味しそうなメニューがたくさん！

お酒や夜限定メニューもあるので、お酒を飲みながらおつまみを食べて、最後の締めにうどんを食べるのも良いかも！

お子様メニューもあるので、お子さんがいる方も安心ですね。