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【茅ヶ崎】kaca〜夏花〜の手打ちうどんがモチモチ!2021年1月8日新オープン!

夏花




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ジョニーくん

茅ヶ崎の美味しい手打ちうどんのお店ができたジョ!?

自転車を走らせてると、なんとなくオシャレな店構えができてる…!
ちょうど、茅ヶ崎駅南口の自転車の地下通路?の出口付近に、自家製の手打ちうどんのお店ができていました。

そのうどんがもっちもちで美味しいんです。
ここでは、そんな美味しいうどん屋さん『夏花』をご紹介します。

目次

kaca〜夏花〜とは?

夏花

kaca〜夏花〜は、茅ヶ崎駅南口に2020年1月8日にオープンしたばかりの手打ちうどんのお店。場所は、茅ヶ崎駅南口のサザン通りから一本入ったあたりにあります。

まさかの緊急事態宣言が発表された日にオープンしたお店ですが、和と洋の雰囲気が混ざったような感じでとってもオシャレ♪

店内は、テーブル席が14席ほどとカウンター席5.6席ほどがあって、アクリル板などで仕切られていてコロナ対策もバッチリ!ちなみに、入店する時は検温とアルコール消毒もされてます。

夏花
夏花

ご夫婦で経営されていて、店主は鎌倉などで修業された方。茅ヶ崎生まれ茅ヶ崎育ちの生粋の茅ヶ崎人です♪
※撮影時のみマスクを外してもらいました

夏花

野菜などはご家族が育てている野菜を使ったりしていて、この日はお客さんに野菜をプレゼントしたりしてました^^
かなりアットホームな雰囲気!!

夏花

kaca〜夏花〜のメニュー

夏花メニュー
  • 前菜八寸うどん膳・・・1,200円
  • 彩うどん膳・・・2,000円
  • 天ぷらざるうどん・・・1,350円
  • 磯海苔ざるうどん・・・850円
  • ざるうどん・・・700円など

夏花は、基本的にはうどんがメインのお店!うどんは、お店の中に製麺所があって、自家製麺で作られています。

今回は、ランチ限定の『前菜八寸うどん膳』を頂きました!
この前菜の多さがビックリ!!

夏花
夏花

もはやメインなんじゃないかと思うくらいの前菜盛り!!
真鯛のかぶと煮、菜の花のお浸し、胡瓜としらすの梅酢和え、煮豆と自家製豆腐のゴマサラダ、釜だし卵焼き、真鯛のお刺身…って豪華すぎませんか??

ジョニーくん

まるでおせちみたいだジョ…♥

うどんがメインなんですが、夜は酒肴もあるせいか、おつまみ系も豪華なのかも…!

夏花
夏花

前菜を頂いて、前菜の時点で満足感があるんですが、こっからがメインのうどん。
うどんの前に、うどんの薬味もいちいちオシャレ。

夏花

ネギとしょうが、油粕、七味まで好きな人はたまらないですよね^^

そして、まちにまったうどん!!

夏花

透き通っている~~~~~~~~!!!
美しすぎるうどん!こんな美しいうどんはあまり見たことありません。

夏花

うどんの麺はさすが自家製なだけあって、もっちもち!

夏花

透き通ったスープは、だしが良く効いていて、もはや薬味がいらないくらい、うどんだけで美味しかった…!

夏花

さいごに、コーヒーとこの日はイチゴも頂きました♪

夏花

これで1,200円はお得すぎる!彩うどん膳も食べてみたくなりました。

ちなみに、夜のメニューも豊富で、お酒もたくさんありましたよ。

夏花メニュー2
夏花メニュー

緊急事態宣言が明けたら、夜も行ってみようっと!

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所 茅ヶ崎市共恵1-7-30
電話番号 0467-73-7960
アクセス 茅ヶ崎駅南口から徒歩3分
営業時間 11時30分~15時、17時~20時(L.O.30分前)
※緊急事態宣言中は20時まで
定休日 水曜日
インスタ @kaca.chigasakiudon

まとめ

茅ヶ崎にまたこだわりのお店ができて嬉しいです♪
自家製うどんはあまりないので、また食べたくなります。

茅ヶ崎のうどん屋さんは他にもあります!茅ヶ崎のオイシイうどん屋さんをまとめているので、参考にしてみてくださいね。

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