【開店】サザンビーチ茅ヶ崎に新スポット！？AWAKE湘南が6月新オープン！

サザンビーチのすぐ目の前にある素敵なビル「サザンビーチヒルズ」に、新しいレストランが仲間入りするようです！

その名も「AWAKE（アウェイク）」。
サザンビーチヒルズの2階・3階を使うようで、サザンビーチを楽しみながら食事ができるオシャレなレストランになる予感！

さっそくご紹介していきます！

集客に悩む湘南経営者の方へ

ジモハック湘南が、『GoogleMap対策』と湘南メディアでWEB集客徹底サポート！業種は問いません。
あなたの素晴らしいサービスを、ジモハック湘南と力を合わせて広めていきませんか？

AWAKE（アウェイク）湘南とは？

「AWAKE（アウェイク）」ができる場所ですが、茅ヶ崎市中海岸4丁目にあるサザンビーチヒルズの2階と3階です。

サザンビーチのすぐ近くにあるビルで、元々自転車さんのY’s Roadが入っていたビルです。

住所：茅ヶ崎市中海岸4丁目12986-52 サザンビーチヒルズ 2F&3F 店舗8・店舗9-1

茅ヶ崎駅からは、サザン通りを海に向かって歩いて18分から20分ほど、バスを利用すれば駅から10分ほどで到着するそうです。

お店は2つのフロアを使うそうで、席数も50席から75席ほどと、ゆったり過ごせそうな広さになりそうです。

「AWAKE」は、株式会社ジョイントワンが立ち上げるレストランで、イタリアンをベースにした創作料理が楽しめるレストランになるようです。

茅ヶ崎といえば、やっぱり新鮮な海の幸や野菜！そんな地元の恵みをたっぷり使った、オリジナルの美味しいお料理が期待できそうです。

詳しいメニューはまだ出ていませんでしたが、求人情報等を見ると、茅ヶ崎や湘南でとれた新鮮な食材が主役になるみたいです。

そこからイタリア料理の技法をベースに、シェフが独自のアイデアを加えた創作料理として楽しめるようですよ。生産者さんから直接仕入れる予定だそうなので、鮮度も抜群でしょうね！

「AWAKE」が目指しているのは、ただ美味しいお料理を出すだけではなく、「湘南から始まる」を合言葉に、茅ヶ崎らしさを発信する基地のような場所にしたいと考えているとのこと。

何よりサザンビーチの目の前なので、茅ケ崎の海を楽しみながら食事が楽しめるようで楽しみですね！

サザンビーチの新たな人気スポットになる予感！情報が出次第、随時更新していきます！

オープンは2025年の6月を予定しており、オープニングスタッフさんも募集中とのこと。アルバイトの他、正社員の募集もあるようです。

「一緒にお店を創り上げてくれる人を探しています！」ということなので、興味のある方はチェックしてみてはいかがでしょうか♪
→求人情報はこちら

住所	茅ヶ崎市中海岸4丁目12986-52 サザンビーチヒルズ 2F&3F 店舗8・店舗9-1
アクセス	JR茅ケ崎駅からサザン通りを海へ向かって徒歩約18~20分、サザンビーチちがさきの目の前
営業時間	8:00～23:00