茅ヶ崎に冷麺専門店がオープンしたジョ!?
茅ヶ崎のサザン通りに突如として現れた冷麺専門店!
以前は、居酒屋の2秒3があった場所に、2020年6月26日に新オープンしました!!
世にも珍しい冷麺専門店が気になる!ってことで、さっそく食べてきました!
茅ヶ崎冷麺舎とは?
茅ヶ崎冷麺舎とは、茅ヶ崎のサザン通り沿いに2020年6月26日に新オープンした冷麺専門店。以前は、居酒屋の2秒3があった場所で、2秒3が閉店して茅ヶ崎冷麺舎がしました。
実は、どちらもサザンビーチカフェの姉妹店で、業態変更って感じですね。
冷麺専門店はなかなか珍しいですが、店内もとってもオシャレで女性が好きそうな雰囲気!!
これから暑くなるにつれて、冷麺って食べたくなりますし、良い感じに流行る予感…!
テーブル席が3テーブルで12席、カウンターが約12席でソーシャルディスタンス!!
カウンターで頂きましたが、厨房のお兄さんも気さくに話していただけました♪
以前の店舗が居酒屋だったからか、バーみたいな雰囲気で夜はお酒を飲みながらでも楽しめそう。
茅ヶ崎冷麺舎メニューについて
- 茅ヶ崎冷麺・・・780円
- 汁なしビビン冷麺・・・880円
- 牛鶏魚介の昆布水つけ麺・・・880円
- 炙り焼豚のミニビビンバ・・・390円
- 本日の日替わりごはん
冷麺は冷麺でも一風変わった冷麺で、とってもオシャレ。
汁なし冷麺なんて聞いたことないですね(笑)うーん、全部気になる!
今回は、店員さんおすすめの茅ヶ崎冷麺(太麺)をオーダー!
めちゃくちゃオシャレ!!!
もはやイタリアン風冷麺???
まず最初に気になったのが、上に乗ってる赤い物体。
キムチは横に添えられてるし何だろう…と思ったら、
まさかのマンゴー!!!
しかもマンゴーがキムチになってる!なんだこりゃ!
いやはや新しいですね。
食べてみると、トロットロのマンゴーでした!
甘さもあるんだけど、冷麺によくマッチしてました。
茅ヶ崎冷麺は、盛岡冷麺をベースにしたオリジナルの麺で、毎日自家製麺で作っているそうです。
食べてみると、モッチモチで美味しい!!!
茅ヶ崎冷麺は、細麺と太麺が選べて、太麺がおすすめだそうですよ。
さらにさらに、横に添えられている明らかに美味しそうなチャーシュー…!
こんなん言わなくてもわかりますよね。柔らかくて美味しいに決まってます(笑)
脂っこくもなく、冷たいトゥルトゥルの冷麺とよく合います。
冷麺って正直すぐに飽きるようなイメージがあったのですが、茅ヶ崎冷麺はマンゴーにキムチ、チャーシュー、そしてシャキシャキのネギが加わっているので、色んな食感と味が楽しめました。
こちらは、汁なしビビン冷麺!
冷麺で汁なしって新鮮!!
汁なしビビン冷麺は、結構辛かったので、辛いモノ好きにはおすすめです♪
そして、もし味に飽きたとしても、これまた珍しい調味料で味変が可能です。
自家製パイン酢とコク旨絡みダレって気になりますよね。
パイン酢を嗅いでみると、かすかにパインの香りが…!
試しに入れてみると、少しまろやかになった感じがしました。
個人的には、入れなくても美味しかったですが、気になる方は味変も使ってみてくださいね♪
ついでに、炙りミニチャーシュー丼も食べてみたのですが、これがめちゃくちゃ美味しかった…!
チャーシューにしっかりと味がついていて、想像を超える美味しさ!!!
冷麺も美味しかったのですが、正直炙りチャーシュー丼がドストライクで好きでした(笑)
もはやこのチャーシュー丼の通常バージョンがあったら、チャーシュー丼目的で食べたいくらいw
それくらい美味しかったので、ぜひチャーシュー丼があったら注文してみてください♪
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所 | 茅ヶ崎市共恵1-7-1 伊澤ビル 1F |
電話番号 | 0467-55-5552 |
アクセス | サザン通り沿い |
営業時間 | [月~金]
11:00~16:00(L.O.15:30) [土・日・祝] 11:00~21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 無し |
予算 | ~1,000円 |
駐車場 | 無し |
インスタ | @chigasaki_reimensya |
まとめ
茅ヶ崎に突如現れた、世にも珍しい冷麺専門店!
冷麺の常識を覆す、とってもオシャレで美味しい冷麺が食べられるので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
特に、暑い夏にはおすすめです♪
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