メニューの数が170万種類!?オリジナルの海鮮丼が作れるジョ!?
最近メディアにもよく出てる、創作海鮮丼のお持ち帰り専門店「魚丼」が藤沢駅南口に8月上旬にオープン予定!
炙ったり和えたり、漬けたりしたネタを使った創作海鮮丼で、自分オリジナルの海鮮丼も作れちゃう面白いお店なんです。
今回は、そんな魚丼について詳しくご紹介していきます。
魚丼 藤沢南口店とは?どんなお店?
「魚丼」は東京の下町、北千住で生まれた魚介類の丼お持ち帰り専門店。
2017年11月に魚丼ブランドとして誕生しました。
コロナ禍でお客さんが急増している注目のお店です。
ちなみに「魚丼」とは、魚介類を使った創作丼のこと。
お刺身の海鮮丼だけじゃなく、調理してひと手間を加えているメニューが多いのが特徴!
炙ったり和えたり、漬けたりしたネタを使った新しいタイプの丼が豊富なんです。
お刺身だけをのせた海鮮丼屋さんは全国にいっぱいあるけど、魚介類を調理した創作丼のチェーン店は国内唯一♪
地方魚丼店舗の95%がテレビに出演するほど、メディアからも取材が殺到しているんですよ。
なまものが苦手な人でも、こんな感じの魚丼もあるから安心~~♪
魚丼はお手頃価格とバラエティ豊かな品揃えが魅力!
なんとメニューの数は170万種類というからびっくりです!!
お客さんが具材を選べるオリジナルの「My丼」もあって、リピートする人が大勢。
カレーやお茶漬けなど、斬新なメニューも評判です。
ちなみに、魚丼では 豊洲市場・足立市場の仲買業者からネタを仕入れています。ほとんどの魚介類が日本の厳しい衛生基準に沿って加工された、冷凍・調理済のものなので安心♪
無添加の米酢と純国産米を使った酢飯や、辛味の強い西洋わさび&香り豊かな本わさびをブレンドしたわさびなど、素材へのこだわりもしっかりあります。
そんな魚丼は現在、宮城県から沖縄まで約50店舗展開中。
神奈川県には川崎や横浜などに5店舗あるのみで、湘南エリアには今回が初進出となります。
メディアなどで見て気になっていたけれど、ちょっと遠いなぁと思ってた皆さん!
藤沢南口店で、話題の「魚丼」初体験してみるのはいかがですか?
魚丼 藤沢南口店のメニューは?
魚丼のメニューは国内最大級の商品数で全170万種以上を誇ります。
店舗によってメニューの内容や価格が異なるので、藤沢南口店がどんなメニューを提供してくれるかはっきりとはわかりません。
参考までに本店の北千住店のメニューを調べてみました。
丼の価格帯はシンプルに7種類です。
税込595円のロープライス丼から、税込1700円のスペシャル丼まで。
一番安いロープライス丼はなんと種類が133種もあります。
このお値段で、うにやいくら、カニなどの高級ネタが入ってるものも多いんですよ。
ネタがいろいろ入ってるものから、1種類しか入っていないものまでバラエティ豊か。
色々な味を少しずつ味わいたい人にも、サーモンづくし、イカづくしみたいに自分の好きなネタだけをひたすら食べたいタイプの人にも満足間違いなしです。
普通にお刺し身だけの入った海鮮丼もあれば、お魚を炙りや漬けにしたもの、フレーク状などいろんなネタも!
炙り盛り、照り焼き、煮ホタテなど、お魚の丼にもこんなにジャンルがあるのか~と発見につぐ発見!
まさに「目からウロコ」っていう感じです。
ユッケやカルパッチョ丼、ハワイアンポキなど、海外スタイルの丼もあって面白いですよ~♪
バラエティ商品も必見!
大きなホタテやタコなどシーフードがゴロゴロ入った「魚介カレー」やイクラやしらす入りの「魚だし茶漬け」などにも注目です。
SNS映え間違いなしの「グレート丼」もいつかはチャレンジしてみたい商品。
山盛りねぎとろが1kgものった、富士山みたいな丼などすごい商品があるんです。
パーティーなどにぴったりな寿司ケーキなどもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
魚丼 藤沢南口店のオープン日
公式サイトによると、魚丼藤沢南口店は2022年8月上旬オープン予定とのこと。分かり次第またお知らせしますね。
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所 | 藤沢市南藤沢22-14 |
電話番号 | 0466-23-2081 |
アクセス | 藤沢駅より徒歩約2分 |
営業時間 | 11:00~14:30/16:00~21:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
公式HP | http://uodon.jp/ |
魚丼のみんなの口コミ評判
魚丼 藤沢南口店はまだオープン前なので、口コミはありません。
参考までにほかの「魚丼」を利用した方の口コミを調べてみました。
1/9 夕飯は、味わい創作『魚丼』甲府昭和店さんの漬けまぐろねぎとろ丼シャリ超大盛と漬けバラちらしアボカド丼(小)このお店..国内最大級!なんとメニューが170万種類あるんですよー来店前の予習は必須ですね.. #魚丼 #uodon #昭和町 #西条 @uodon_2 pic.twitter.com/JNvUg7VC9H
— ✿すぐッち✿ (@Mira8006) January 9, 2022
最近、お休みの日は力尽きてて、自炊は無理モード\(^o^)/
— DiCa*西荻窪(べん) (@DiCa_Porcelarts) February 14, 2021
逆に仕事を頑張った流れの方が料理出来たりする。
そんなわけで、昨日はuberで魚丼(@uodon_nishiogi)さんのねぎとろいくら丼を注文♡ねぎとろもいくらもたっぷりで、大満足でした!
お吸い物付きが嬉しい〜♪#西荻窪お持ち帰りグルメ pic.twitter.com/LdhL7yEw72
ランチは魚丼で「漁師丼」をテイクアウトしました
— パンダ@投資とブログで経済的自由を目指すミニマリスト (@gogopandablog) July 4, 2021
こんなに色々のってて、この価格設定はスゴイ安くて美味しいもの、いっぱいありますね#魚丼 #UODON pic.twitter.com/I8BZDRX0JK
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