>>【限定無料チケット】湘南アイパークで親子で楽しめるサイエンス体験イベントが開催!

【寒川】天王家で家系ラーメンを食らってきた!濃厚スープとスモークチャーシューが美味しすぎる!




ジョニーくん

濃厚な家系ラーメンが食べたい…♥

ラーメン激戦区の茅ヶ崎ですが、寒川にも美味しい家系ラーメン屋さんがあるんです。
それは、横浜家系らーめん天王家。

2020年に開業したばかりで、駅から遠い場所にあるにも関わらず行列が絶えない人気店です。

濃厚なスープと分厚いスモークチャーシューが本当に美味しい!

今回は、そんな天王家をご紹介します。

目次

横浜家系らーめん 天王家寒川総本店とは?

横浜家系らーめん天王家は、寒川駅から車で5分ほどの場所にある人気ラーメン店。
2020年7月23日開業の比較的新しいお店です。

以前ジモハックでご紹介した「フレンチレストランidee(イデ)」や「鮨まさ」、「庭園&カフェ立小路」などがある中原街道沿いにあります。

開業後すぐに、SNSを中心に家系ファンの間で評判に!

直系の家系に似た味わいと、スモークチャーシューのおいしさで人気となり、またたく間に行列のできるラーメン店となりました。

天王家の店主の修行先は謎に包まれていますが、複数店舗で修行を積まれているとのこと!
ラーメンの味は店主のオリジナルなんですって♪

ほとんどどの時間に通ってもお店は満員!
外に行列ができている光景も珍しくありません。

今回は平日の15時ころたまたま前を通りかかったところ、お客さんがほとんどいないのを発見!
念願の初訪問を果たしました。

駐車場は10台。
お店から1~2分ほど歩いたところにあります。

斜め向かいの西村歯科医院の裏手にある大きな駐車場です。

最寄りの寒川駅からは徒歩で20分ほどかかるので、車での訪問がおすすめですよ。

11~19時半の通し営業。
スープはしっかりお店で炊いているので、スープがなくなり次第終了です。

お店の中に食券機があって、事前購入するスタイル。
道路に面して壁一面がガラス張りになっていて、とても開放的な雰囲気です♪

こじんまりとしたお店の中には、テーブル席3卓とカウンター席があります。
4人がけのテーブル席があるから、家族連れなど大勢で来ても安心ですね。

カウンター席は4席ほど。

食べている間にもどんどんお客さんが入ってきました!
家系ラーメンですが、女性客や家族連れも入りやすい雰囲気なのがうれしいポイントです。

横浜家系らーめん 天王家寒川総本店のメニュー

  • 天王らーめん・・・950円
  • らーめん・・・700円
  • 天王味噌・・・850円
  • まかないらーめん・・・900円
  • スモークロース・・・50円など

定番の「らーめん」は700円とリーズナブルなお値段です。
そのほかのらーめんも、トッピングがモリモリ!

「迷ったらこれ!」と店主オススメの「天王らーめん」はチャーシューが2種類!
大人気のチャーシューめんは噂のスモークロースのチャーシューが5枚も入っているらしい!

どれにしようか悩みます…♡

トッピングのチャーシューが50円というのも驚きの価格!
お肉屋さんの協力で値下げされたそうですよ。

食券以外にも、現金トッピングのメニューもあるのでお忘れなく。

天王らーめん

今回はオススメの「天王らーめん」を頂くことに!
麺固めでオーダーしました。

大きな海苔、2種のチャーシュー3枚、ほうれん草と白髪ねぎ、味玉とうずらの卵というボリューム満点のトッピングです♥

アッツアツの黄金色のスープは鶏油が浮いて、見るからに美味しそう♪
豚骨のたまらない香りが漂ってくる~~!
まずはスープから頂きまぁ~す!!

う~ん!これは美味しいっ♡
ガッツリしょうゆが濃いのかなと思いきや、意外とマイルドなバランスの取れた味わいです。家系直系よりは少しマイルドかな!?
しっかりしたコクと旨味があるけど、ほんのり甘みもあって、どんどん飲めちゃうような不思議なおいしさです!

げんこつ、コミガラ、背ガラなどをじっくり炊いたスープ×鶏ダシの旨みたっぷり♥

お次は麺です!
艶のある美しい麺が登場。

少し縮れの入った平打の中太麺です。
表面はつるつる、食べるともっちり♪

大橋製麺多摩の中太ストレートとのこと。

スモークロース

いよいよスモークロースを実食!
桜色のロース肉が美しいですね♡
天王家といえばこのチャーシューを食べずには始まらない…笑

一口食べると…驚くほどやわらかでしっとり!
ここまでやわらかなロース肉はなかなかお目にかかれません。

一口ごとに、スモークの香りがぶわ~っと鼻に抜けます♥
美味しすぎて至福すぎる♬

ちなみにこの豚ロース肉のスモークは一日30本くらい仕込むこともあるらしいですよ!
回しながらじっくり焼いて、タレに漬け込んでいるそうです。

トロトロバラ肉

こちらはもう一種類のチャーシュー、トロトロバラ肉!
名前の通り脂が乗ってトロットロの仕上がり♥
とっても肉厚で食べごたえもあります。

上品なスモークローストはまた違う、濃厚で悶絶系のチャーシュー。
天王らーめんなら両方を楽しめるのが最高です。

天王ラーメンは2種類の卵が入っているのが特徴!

こちらの味玉は内側は半熟とろとろ。

うずらの方は内側まで火が入っていて、おでんの玉子みたいでおいしい♪

うずらということは壱六家系統なのかな??

らーめん

こちらは天王家定番の「らーめん」。
海苔3枚とスモークロース、ほうれん草に、長ねぎというラインナップです。

麺固め、脂少なめでオーダーしました。
鶏油の浮いている量が先程より少なめですね^^

卓上には家系定番の、豆板醤やニンニク、酢などがラインナップ♪
味変アイテムも駆使して最後までおいしく召し上がってくださいね~!

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所寒川町小谷1-1-43
電話番号0467-75-0855
アクセス神奈中バス 茅41・茅45系統(小谷行) 県営住宅前バス停から徒歩1分
営業時間11:00~19:30
定休日月曜日
駐車場西村歯科医院裏に駐車場10台あり(10番、15番、22番、31~33番、35番、39~40番、60番)
SNS@tenno_noodle

まとめ

家系ファンの方にはぜひ一度食べてほしい「天王家」の絶品らーめん!

スープや麺など全てのバランスが良く、人気の理由に納得。
中でもスモークロースの爆発的なおいしさはまさに感動でした♥

スモークロースが5枚食べられる「チャーシューめん」や、2種のチャーシューの食べ比べができる「天王らーめん」が特におすすめです!
近くに来た際にはぜひ、立ち寄ってみてくださいね。




あなたのお店をPRしませんか?

JIMOHACK湘南では、スポンサー広告プランをご用意しております。
スポンサーの方には、取材などをさせて頂き、ジモハック湘南のWEBメディアとSNSであなたのお店や会社を全力でPRさせて頂きます!

もし、興味がありましたら「スポンサー広告プラン」のページをご確認いただき問い合わせいただければと思います。

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

子どもの頃から湘南在住の主婦ライター、あゆたんこです。
自然・グルメ・観光スポットだらけの湘南が大好き♡
美味しいスイーツと、かわいいお花の公園には目がありません。
チャリで駆けめぐって、日々「楽しい」&「おいしい」の発見にアンテナを張っています!

コメント

コメントする

CAPTCHA

目次