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【藤沢】Soundwave Coffee Roastersでコーヒーブレイク!メープルデニッシュと相性抜群!




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こんにちは、フルート奏者兼ライターのShokoです!

shoko

仕事の合間に美味しいコーヒー飲みに行こう!

今回は藤沢にあるコーヒー専門店「Soundwave Coffee Roasters」を紹介します。

普段は飲み屋にばかり行っている私が、実はずっと気になっていたお店。
先日とうとう実際にお邪魔して、お店の雰囲気やこだわりのコーヒーを堪能してきました!

コーヒーが好きな方や藤沢でロースタリーを探していた方、またオシャレなカフェが好きな方にもオススメのお店です!

それではレッツゴー!

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目次

Soundwave Coffee Roastersとは?

2017年3月にオープンした藤沢のコーヒー専門店「Soundwave Coffee Roasters(サウンドウェーブ コーヒー ロースターズ)」1週間以内に焙煎された新鮮なコーヒー豆だけを扱っているそうですよ。

温かみのあるレンガと木の外装がオシャレ。ガラス張りで店内の様子が見えるのも、入りやすいポイントですね。

店内はコンパクトで、扉を開けると目の前がレジカウンター。
テーブル席が6席と、店の奥にカウンター席が6席あります。

外にはテラス席もあります。
車通りが多い道ではありますが、温かい時期にはとても気持ちよさそうですね!開放的なテラス席でいただくコーヒーは、より味わい深く感じられそうです。

お手洗いは店内を出てすぐの、ビルの同じ階にあり 、鍵のかかったSoundwave Coffee Roasters専用のお手洗いが一室あります。お店で鍵を借りて行く方式なので、初めて来店した際は店員さんに訪ねてみてくださいね。

Soundwave Coffee Roastersのメニュー

  • シングルオリジンコーヒー・・・410円~
  • カフェラテ(HOT/ICE)・・・460円/510円
  • アボカドトースト・・・850円
  • アフォガート・・・510円
  • メープルデニッシュ・・・460円など

コーヒーはイートインとテイクアウトで購入できます。
またコーヒー豆自体の購入や、お店で売っている豆をペーパードリップ用に挽いてもらうことも可能です。

お店で売っているコーヒー豆の種類は6つ。
それぞれの豆の前には深煎りや浅煎り、苦み、酸味の程度などの説明が書いてあります。

この日置いてあったのはインドネシアやブラジル、コスタリカ産などのコーヒー豆。
イートインとテイクアウトで頼める「シングルオリジンコーヒー」も、ここから選びます。

せっかくなので私もシングルオリジンコーヒーを注文し、深煎りと浅煎りのちょうど中間のメキシコ産のコーヒー「ハニーオアハカ ペタテドライ」を選択。
一緒に「メープルデニッシュ」も注文しました。

重厚感のある陶器のマグカップに入ったコーヒーと、甘い匂いが香ばしく写真映えもするメープルデニッシュ!
なんて美味しそう……。

さてさて、まずはコーヒーから。

コーヒーはマイルドであっさりな味わい。酸味も苦みも少なくて、すごく飲みやすい!
コーヒー苦手な方でも飲めそう。

お次はメープルデニッシュ。

アイスと一緒には撮れなかった(笑)

メープルがしっかりかかった温かいデニッシュと、冷たいバニラアイスの相性が抜群!
バニラアイスが溶けて、デニッシュに染みているのも美味しい。

またレモンをちょっとかけると、酸味がうまくマッチングして美味しい味変!
全体的にかなり甘めだけど、だからこそコーヒーにとっても合いますね。

shoko

ごちそうさまでした!

とても優雅なコーヒーブレイクを楽しむことができました!

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所 〒251-0055 神奈川県藤沢市南藤沢9−2
電話番号 0466904030
アクセス 藤沢駅南口を東側に降り、KFCやファーストキッチンがある通りを直進。カフェベローチェやオーケー藤沢店を通り過ぎ、150mほど進んだ右側。藤沢駅から徒歩6分。
営業時間 10時00分〜18時00分
定休日 月曜日
駐車場
公式HP https://soundwave001.stores.jp/

まとめ

お店前の看板

仕事や勉強のお供や眠気覚ましとして、また休日のカフェタイムなど、さまざまな場面で飲みたくなるコーヒー。

普段はインスタントで簡単に済ませている人も、ぜひ Soundwave Coffee Roastersに立ち寄ってデザートと一緒にゆっくり味わったり、自宅でドリップしてみたり、贅沢な時間を過ごしてみませんか?

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この記事を書いた人

藤沢市辻堂在住のフルート奏者兼webライター。ウィーンに5年ほど住んだあと、地元湘南へ帰還。お酒と一人飲みが大好きで、日々ふらふらと辻堂・鎌倉周辺を徘徊中。女性が一人でも入れる飲み屋さんを中心に紹介します。おひとり様ブログ→https://kojika-cocoamame.com/ フルート教室→http://kleine-flute.sakura.ne.jp/

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