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【創作居酒屋】SakeBar#笑門

笑門
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季節ごとの旬な食材を使った、創作料理居酒屋

SakeBar#笑門(サカバエモン)は、レストランクオリティの料理、季節ごとの旬な食材を使った創作料理を居酒屋感覚で気軽に楽しめるお店。2023年9月より新規オープン!

生ビールや、日本酒、焼酎、ワインなどアルコールの種類も豊富に取り揃えています。

おしゃれでいて清潔感のある店で、肩肘張らずに家族や仲間で食事とお酒を楽しむ空間が広がっています。

人と人の繋がりを大切に、皆が幸せになれるお店です。

お刺身やカルパッチョなどは一切れから提供するなど、1人でも入りやすいような価格設定をしております。

帰りがけの一杯にぜひ。

ジョニーくん

居酒屋やスペインバルを経験した店主だからこそできる、ジャンルにとらわれない創作料理!料理に合う日本酒や焼酎、ワインが揃ってるのも嬉しい♥
座敷席もあるから、家族で行く時もおすすめだジョ!?

SakeBar#笑門の特徴

①おしゃれでいて清潔感のある店

白と木目調を基調とした清潔感がある店内です。

座席数は27席で、カウンター8席、立ち呑みテーブル4席、テーブル12席、座敷は少し詰めれば6席です。

各テーブルに電源があって、フリーwifiもございます。

貸切も可能で、ご要望頂ければフリースペースとしてもご活用いただけます。

②オープンキッチンならではのライブ感のある空間

オープンキッチンですので、カウンターに座った方はライブ感を楽しめます。

カウンター越しでお話もできますので、お一人の方もぜひ。

③季節ごとの旬な食材を使用し、和洋中にとらわれない自由な料理。

季節ごとの旬な地元食材を使って、ジャンルにとらわれない創作料理をご提供させて頂きます。

居酒屋やスペインバルでの経験を経た店主による、1つにこだわらないオリジナルな料理をお楽しみください。

④名物はバカ煮込みとワンサード

う笑門の名物料理、トマトと赤味噌ベースのまるでビーフシチューのような濃厚な味わいで、追加のトッピングで自分好みにカスタム出来るのも魅力のひとつ。

また、プレミアムモルツ黒とザモルツの1:3比率で合わせる、笑門オリジナルビール『ワンサード』もおすすめ。黒ビールが嫌いと言っていた方も1杯飲むと、『え!飲める!』と言う声も多数頂いています。

⑤要望、予約次第で食べたいものを注文出来る。

要望次第で臨機応変に対応可能で、もしお1人用で作ってほしければ、その旨伝えて頂ければ対応させて頂きます。

また、コース料理等も食べたいものがあれば、遠慮なく仰ってください。

SakeBar#笑門の主なメニュー

フードメニュー(メニューは日替わりです)

ドリンクメニュー

ホワイトボードのメニューは日替わり

店舗情報

店舗名SakeBar#笑門
所在地茅ヶ崎市東海岸北2-1-51
電話番号070-8401-9314
営業時間16:00〜23:00
定休日月曜日
Instagram@emon_chigasaki

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笑門

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この記事を書いた人

株式会社自給人代表取締役。ジモハック湘南編集長。
離婚をきっかけに茅ヶ崎に引越し、人生の流れが激変する。
畑で野菜作りをしたり、釣りをしたり、カフェ巡りをしたりして湘南を満喫。湘南地域を盛り上げます!

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