>> WEBサイトをリニューアルしました

ほうきぼし茅ヶ崎店の台湾まぜそばが美味い!マツコの知らない世界でも紹介された逸品を紹介!

●●●
こうちゃん

茅ヶ崎で台湾まぜそばが食べられる!?

バラエティー豊かなラーメンが揃っている茅ヶ崎ですが、本格的な台湾まぜそばも食べられます!
それが、マツコの知らない世界でも紹介された、ほうきぼし!!

ほうきぼしでは、台湾まぜそばと汁なし担々麺が食べられます。

この記事では、そんなほうきぼしについて、紹介していきます!

目次

自家製麺 ほうきぼし 茅ヶ崎店とは?

ほうきぼし茅ヶ崎

ほうきぼしは、汁なし担々麺&台湾まぜそばのお店で、茅ヶ崎店の他に赤羽・神田・関内に店舗があります。
メディア出演も多くて、なんと『マツコの知らない世界』の台湾まぜそばの世界に出たことで、有名になりました!

ほうきぼし茅ヶ崎

台湾まぜそばとは、汁なしラーメンに、肉味噌やニラ、ネギ、卵などが乗っていて混ぜて食べるラーメンのこと。

●●●
こうちゃん

ちなみに、台湾まぜそばは台湾発祥ではなく、名古屋発祥!
台湾ラーメンを汁なしで作ったことが始まりらしい笑

ほうきぼしは何回か行ってるんですが、休日のお昼12時半くらいにいると外で並んでたりします!ですが、お昼のピークを避ければ大体すぐに入れると思います!

店内は少し狭くて、席はカウンターとテーブル3つで約10席程度。店内は綺麗で、女性客も結構多いです。

ほうきぼし茅ヶ崎9
ほうきぼし茅ヶ崎9

それでは、お待ちかねのメニューは紹介します!

ほうきぼしのおすすめは、台湾まぜそば!

ほうきぼし茅ヶ崎

ほうきぼしは意外とメニューが多くて、汁なし担々麺と台湾そば以外にも普通のラーメンもあったりします。

ほうきぼしの主なメニュー
  • 汁なし担々麺・・・870円
  • 台湾まぜそば・・・870円
  • 担々麺・・・870円
  • 豆乳担々麺・・・880円
  • 醤油ラーメン・・・700円
  • 味噌ラーメン・・・780円

その中でも、やっぱりおすすめはマツコの知らない世界でも紹介された、台湾まぜそば(870円)!!

ほうきぼし茅ヶ崎2

台湾まぜそば(870円)

台湾まぜそばに入っているのは、肉味噌、ネギ、ニラ、のり、スパイスです。
これに卵を載せて、かき混ぜます!

ほうきぼし茅ヶ崎

麺は、自家製麺なだけあって、モッチモチ!!

ほうきぼし茅ヶ崎

混ぜるとこんな感じになります↓↓

ほうきぼし茅ヶ崎

初めて食べると食感と味に病みつきになります!!モチモチの麺に良い感じに肉味噌が絡んで美味しいんですよね~!

味を変えたかったら、カウンターににんにくチップ、七味、ブラックペッパー、お酢があるから味変オッケー!僕はニンニクチップを追加しました!

ほうきぼし茅ヶ崎

辛いモノ好きは汁なし担々麺もおすすめ!

ほうきぼしのもう1つの看板メニューは、汁なし担々麺!
汁なし担々麺も食べてみました!

ほうきぼし茅ヶ崎汁なし担々麺

汁なし担々麺(870円)

汁なし担々麺には、肉味噌、ホウレンソウ、もやし、揚げ麺、ナッツと、さらに下に山椒他8種のスパイスが潜んでいます(笑)

混ぜるとこんな感じ!

揚げ麺がなかなか良い食感を演出していて、食べながらコリコリした食感が来ます。ラーメンの中に揚げ麺が入っているって新しいですよね。

汁なし担々麺は、8種類のスパイスが入っていて、これが結構辛い!!
食べた後にヒリヒリするレベル。
食べてる途中は普通に美味しいんですが、辛い物がそこまで得意じゃない僕は食後のヒリヒリ感が結構きつかった…笑

ほうきぼし茅ヶ崎

汁なし担々麺は食べ方があるみたいで、お好みで↑な感じでアレンジしてみても面白いですね!
残り汁でライス食べるのは最高!!

辛い物が好きなら汁なし担々麺はおすすめ!
辛い物が苦手なら、台湾まぜそばの方がおすすめですよ~!

ほうきぼし茅ヶ崎店の駐車場

ほうきぼし茅ヶ崎駐車場

ほうきぼしは、店の前に専用の駐車場があります。
2台停められるので安心ですね。

もし駐車場が空いてなくても、周りにコインパーキングも多いので車で来ても大丈夫です。

その他の口コミ

口コミサイト 口コミ件数
食べログ 3.48 (16)
retty 11 星(91%)
Googleマップ 52 (3.9)

営業時間・アクセス・駐車場情報

ほうきぼし茅ヶ崎店は、茅ヶ崎駅南口を出て雄三通り沿いをまっすぐ行ったところにあります!

住所 〒253-0054 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南1丁目1−4 サンハイツ茅ヶ崎
電話番号 0467-57-7019
アクセス・道案内 茅ヶ崎駅南口から徒歩10分(雄三通り沿い)
営業時間 11:30~14:30
18:00~21:00
定休日 火曜
予算 ~1,000円
駐車場 あり(2台)
公式ホームページ http://houkibosi.dip.jp/

まとめ

ほうきぼし茅ヶ崎店の台湾まぜそばと汁なし担々麺を紹介しました!
湘南エリアで、本格的な台湾まぜそばが食べられるのは、ほうきぼしだけ!

台湾まぜそばは、一度食べると病みつきになるので、ぜひ一度食べてみてくださいね。

ホームページ制作

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

コメント

コメントする

目次
閉じる