茅ヶ崎文化会館の中にあるカフェ8cafe＋flowerが2月15日に閉店され、3月1日に新たにオープンするのがニコと花。
茅ヶ崎市柳島にあるフレンチレストランLE NICO Ominamiのセカンドラインとして季節毎の旬の食材を生かした料理が楽しめるだけでなく、8CAFE＋FLOWERの母体である花屋ewalu（エワル）が共同経営される新業態のお店です。
今回はニコと花についてご紹介します。
ニコと花とは？どんなお店？
ニコと花は、3月1日に茅ヶ崎市民文化会館内にできるレストラン。子育てママさんに寄り添い、地元・茅ヶ崎産の野菜をふんだんに使った8CAFE＋FLOWERが2月15日で閉店され、新たに出来るのがお店です。
公共機関内にあるとは思えないほど、おしゃれで素敵なカフェとして好評を得ていた8CAFE＋FLOWERの母体は、茅ヶ崎市東海岸にある花屋のewalu（エワル）。
そのewaluと茅ヶ崎市柳島にあるフレンチレストランLE NICO Ominamiが共同経営するのがニコと花です。
LE NICO Ominamiのセカンドラインとして季節毎の旬の食材と素材の旨味を引き出したお料理や心地よい接客と、ewaluの素敵なお花や植物に溢れた空間、五感全部で楽しめるお店です。
ニコと花のメニューは？
LE NICO Ominamiは、旬のこだわり食材を使った、上質で格別なフレンチ料理店です。
ニコと花はそのセカンドラインのお店なのでフレンチのコース料理の他、カジュアルセットのメニューが楽しめちゃうのがうれしいですね！Instagramでメニューが発表されています。
フレンチと和のコラボ！？カジュアルセットのパリおむすびが気になります！もちろん、贅沢にコース料理もいいですね。
電話とインスタグラムのDMから予約受け付けているので、気になっている方はぜひ♪おいしい料理とお花のコラボを楽しんでください！
場所・アクセス情報
・住所：〒253-0041 神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎１丁目１１−１ 2F
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