茅ヶ崎駅南口から徒歩6分のサザン通りに、アジアンビストロダイニング・ロータスが3月12日(水)にオープンします!

スプラウトブレットアンドカフェがリニューアルされて、アジアンビストロダイニングになるようです!
アジアンビストロ ロータス(Lotus)とは?

アジアンビストロダイニング「ロータス」は、楽しいお酒のおつまみがテーマで、手軽なタパスとアジアン料理、イタリアンなどを提供するそうです。
場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩6分のサザン通り沿いです!
住所:茅ヶ崎市中海岸1-2-43
その前身は、パンがおいしいと評判の「スプラウトブレットアンドカフェ」だったんです。

「スプラウトブレッドアンドカフェ」は2023年10月27日にオープンし、約1年半にわたり営業。
シェフが手がける本格的なパンが魅力で、ハード系やお惣菜系、デザート・デニッシュ系など、多彩なおいしいパンが並ぶ人気店でした。

さらに、カフェでは洋食を中心に、ランチやパフェなどのデザート、ディナーも提供。ランチタイムは連日賑わい、多くの人に愛されていました。
しかし、オーナーの「新たな挑戦をしたい」という想いから、新業態へと進化。
そしてついに、アジアンビストロダイニングとしてリニューアルオープン!
「ロータス」のメンバーは、なんとベトナムの首都・ハノイへ料理研修に行ったそう。すごいですね!新たな味わいに期待が高まります♪

スパイシーカレーやバインセオ、ガパオやタイ風唐揚げなどなど、ロータスのInstagramにはおいしいアジア料理も写真も沢山UPされていました!
おいしいお料理とお酒が、今から楽しみですね!
営業時間・アクセス(掲載時点)
住所 | 茅ヶ崎市中海岸1-2-43 |
アクセス | 茅ヶ崎駅から徒歩6分 |
営業時間 | ランチ 11:45-14:30 ※ランチ土日祭日のみ ディナー17:00-23:00 ※フードラスト21:30 |
定休日 | 月曜日・火曜日 |
https://www.instagram.com/asian_bistro_lotus |

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