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【開店】アジアンビストロ・ロータスが3月12日新オープン!スプラウトブレットアンドカフェがリニューアル!

アジアンビストロ・ロータス

茅ヶ崎駅南口から徒歩6分のサザン通りに、アジアンビストロダイニング・ロータスが3月12日(水)にオープンします!

ロータス

スプラウトブレットアンドカフェがリニューアルされて、アジアンビストロダイニングになるようです!

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目次

アジアンビストロ ロータス(Lotus)とは?

アジアンビストロ・ロータス
引用元:asian_bistro_lotus

アジアンビストロダイニング「ロータス」は、楽しいお酒のおつまみがテーマで、手軽なタパスとアジアン料理、イタリアンなどを提供するそうです。

場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩6分のサザン通り沿いです!

住所:茅ヶ崎市中海岸1-2-43

その前身は、パンがおいしいと評判の「スプラウトブレットアンドカフェ」だったんです。

アジアンビストロ・ロータス
引用元:asian_bistro_lotus

「スプラウトブレッドアンドカフェ」は2023年10月27日にオープンし、約1年半にわたり営業。

シェフが手がける本格的なパンが魅力で、ハード系やお惣菜系、デザート・デニッシュ系など、多彩なおいしいパンが並ぶ人気店でした。

アジアンビストロ・ロータス
引用元:asian_bistro_lotus

さらに、カフェでは洋食を中心に、ランチやパフェなどのデザート、ディナーも提供。ランチタイムは連日賑わい、多くの人に愛されていました。

しかし、オーナーの「新たな挑戦をしたい」という想いから、新業態へと進化。

そしてついに、アジアンビストロダイニングとしてリニューアルオープン!

「ロータス」のメンバーは、なんとベトナムの首都・ハノイへ料理研修に行ったそう。すごいですね!新たな味わいに期待が高まります♪

アジアンビストロ・ロータス
引用元:asian_bistro_lotus

スパイシーカレーやバインセオ、ガパオやタイ風唐揚げなどなど、ロータスのInstagramにはおいしいアジア料理も写真も沢山UPされていました!

おいしいお料理とお酒が、今から楽しみですね!

営業時間・アクセス(掲載時点)

住所茅ヶ崎市中海岸1-2-43
アクセス 茅ヶ崎駅から徒歩6分
営業時間 ランチ 11:45-14:30 ※ランチ土日祭日のみ
ディナー17:00-23:00 ※フードラスト21:30
定休日月曜日・火曜日
Instagramhttps://www.instagram.com/asian_bistro_lotus

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