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【開店】星乃珈琲店がテラスモール湘南に11月新オープン!こだわりコーヒーが絶品




こだわりのコーヒーがおいしいと評判の「星乃珈琲店」が、11月にテラスモール湘南に新オープンする予定です!(当初9月の予定のようでしたが、11月に変更になったようです。

コーヒーのおいしさの秘密は、豆と直火焙煎にこだわり、一杯ごとにハンドドリップをしているから。スイーツや軽食のメニューも充実しています。

今回は、星乃珈琲店について紹介します。

目次

星乃珈琲店とは?どんなお店?

星乃珈琲店は、北海道から沖縄、海外にも店舗がある、落ち着いた雰囲気が人気の喫茶チェーン店です。
国際審査員コーヒースペシャリスト・菅野眞博氏が世界中から選び抜いた豆を使用し、直火焙煎とハンドドリップにこだわるコーヒーがおいしいお店です。

外食業・小売業・ネット販売業・製造などを手掛ける日本レストラン株式会社が経営されている、外食業の部門のお店のひとつが「星乃珈琲店」。他には、和風スパゲッティ専門店「洋麺屋五右衛門」やオムライス専門店「卵と私」などを手掛けています。

今回は、テラスモール湘南に9月にオープン予定。1階のカフェ&バー・プロント跡地にできるのかなと、予想しています。

星野珈琲店は、国内・外に300店舗以上を展開しています。神奈川県には現在19店舗あり、テラスモール湘南店で20店舗目の予定です。湘南地区には、藤沢長後店、片瀬店、辻堂店があり、4店舗目です。

星乃珈琲店のメニューは?

引用元:星野珈琲店 HP

一番のおすすめは、ハンドドリップで丁寧に入れたコーヒー。お店の名前のついた「星乃ブレンド」は、バランスのとれたブレンドで一番人気です!

程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンドの「彦星ブレンド」と軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド「織姫ブレンド」があります。焙煎具合を変えているのもおいしさの秘訣です。

軽食やスーツも充実しています!
食べ物で有名なのが、窯焼きスフレパンケーキ。焼きたてふわふわで、見た目も食べごたえもたっぷり。ホイップバターとお好みのシロップを添えて食べると絶品です。このスフレパンケーキは11時からの提供なので、ご注意ください。

コーヒーショップといえば、モーニング。
朝11時までにいらした方がモーニングドリンクを頼むと、トーストとゆで卵がついてくるうれしいサービスです。

星野珈琲店では、ミニパンケーキを選ぶこともできるそう。まさに、早起きは三文の徳!ですね。お得でおいしいので、オープンしたら、ぜひお立ち寄りください。

ちなみに、求人募集がでていました!

引用元:日本レストランシステム株式会社 HP

場所・アクセス情報

・住所:藤沢市辻堂神台1丁目3−1 テラスモール湘南

その他の開店・閉店情報はこちら

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