しゃぶしゃぶバー菩提 で『ジモハック湘南を見た！』と言えば、四川火鍋だし（＋150円）をプレゼント！
中国四川の本場の火鍋が楽しめますよ♪
茅ヶ崎駅北口にある火鍋が美味しいしゃぶしゃぶバー
しゃぶしゃぶBar菩提は、茅ヶ崎駅北口にある火鍋が美味しいしゃぶしゃぶバー。
こだわりの『しゃぶしゃぶ四川火鍋』は、A3クラスのブランド和牛と上質な国産豚肉のロースが使われています。
どちらも塊肉を仕入れ、注文を受けてからスライス。そのため、常にみずみずしく柔らかなお肉を楽しめます。
一人用の鍋を使うため、昼も夜もお一人様から大歓迎。
「バーは、一人で入りにくい…」と躊躇われている女性こそ、ぜひ！
中国出身の女性オーナーが切り盛りしているからこそ、本格的な火鍋も楽しめます。
ジョニーくんしゃぶしゃぶBar菩提は、中国出身の女性オーナー馬琳琳さんが切り盛りしてるから、本格的な火鍋が楽しめます♪中国ではお父様が四川鍋料理店を経営していたみたい！琳琳さんは気さくで話しやすいから、お酒を飲みながらお話しするだけでも元気になります！
しゃぶしゃぶBar菩提の特徴
- すぐに柔らかくなる、キレイなサシが入ったブランド牛肉を選択『厳選和牛』
大判の牛肉を、火が通りやすいようにと薄くスライスしています。そのため、スープの中をサッとくぐらせる程度で大丈夫。甘みのある脂が溶け出し、さっぱりといただけます。 - 新鮮な豚肉の証ともいえる、美しいピンク色の豚肉を使用『国産豚ロース』
豚ロースは、脂と肉のバランスが優れている部位のひとつです。そのため、最後まで固くなることもなく柔らかな食感を持続。国産豚肉のおいしさにこだわり、仕入れています。 - 辛いもの好きの舌を夢中にさせる、本場の辛さ『しゃぶしゃぶ四川火鍋』
オリジナルの四川スープは、辛さの中にも旨味があります。そのため「辛いけど…クセになる辛さ」と、評判。一度食べると「また食べたい」と、リピーターが続出しています。
しゃぶしゃぶBar菩提のおすすめメニュー
しゃぶしゃぶ四川火鍋
オリジナルの四川スープは、辛さの中にも旨味があります。
そのため「辛いけど…クセになる辛さ」と、評判。
一度食べると「また食べたい」と、リピーターが続出しています。
すぐに柔らかくなる、キレイなサシが入ったブランド牛肉を選択『厳選和牛』
大判の牛肉を、火が通りやすいようにと薄くスライスしています。
そのため、スープの中をサッとくぐらせる程度で大丈夫。甘みのある脂が溶け出し、さっぱりといただけます。
店舗情報
| 店舗名 | しゃぶしゃぶBar菩提 |
| 所在地 | 神奈川県茅ヶ崎市元町3-10 進和第3ビル301 |
| アクセス | 茅ヶ崎駅より徒歩4分。北口を出て、バス停を抜けた先にございます。 |
| 電話番号 | 090-9830-3949 |
| 営業時間 | 【月・水～日・祝・祝前】 ランチ 11:30～14:30 【月・水～日・祝・祝前】 ディナー 17:30～22:30 |
| 定休日 | 火曜日、毎月最終日曜日 |
| 食べログ | https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14085386/ |
| なし | |
| @shabushabu.bar.bodai | |
| なし |
ジモハック湘南編集部が実際に行ってみた！
ジモハック湘南が実際に行って楽しんで店舗レビューです。ぜひ一度読んでみて下さいね。
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