藤沢駅にサラダボウル専門店がオープンするジョ!?
藤沢駅北口に、野菜を美味しくお腹いっぱい食べられるサラダボウル&カフェが6月9日に新オープン!
店内はフリーwifi&電源があって、テラスはワンちゃんもオッケーということで、まさに至れりつくせり。
早速プレオープンでサラダボウルを堪能してきました!
サラダ企画とは?
サラダ企画は、藤沢駅の北側に6月9日にオープンするサラダボウル&カフェ。場所は藤沢駅北口を出て左に、「484cafe」や「ふじやす食堂」がある通りを真っ直ぐ行って、路地に入ったところにあります。大体藤沢駅北口から徒歩5分くらいです。
湘南には辻堂に「very veggy」がありますが、藤沢駅にはなかったのでサラダを美味しく楽しみたい時には嬉しいですね。
お店は一軒家を改装したようで、めちゃくちゃ綺麗!
テラス席もあって、わんちゃんと一緒にご飯することができますよ!オーナーさんが犬を飼ってるようで、ワンちゃんにも優しいカフェです♪
さらに、店内にはフリーwifiや電源もあって、リモートで仕事する人にはかなり嬉しいですよね!
ジモハックの中の人も、藤沢駅に来た時には愛用するかも♡
サラダ企画のメニュー
- 豚バラ焼肉サラダボウル・・・1,300円
- 豚しゃぶサラダボウル・・・1,200円
- 鶏胸塩麹サラダボウル・・・1,164円
- 半熟卵のサラダボウル・・・955円
- プロテインサラダボウル・・・1,300円など
サラダ企画は、名前の通りサラダボウルがメインで、オープン時点では5種類のラインアップ!
今回は、おすすめの豚バラ焼肉サラダボウルを頂きました!
まず、最初はこんな感じで紙のカップに野菜やお肉などが盛られていてめちゃ美味しそう♡
すごいのが、このカップを広げてお皿にすることができるんです!
めちゃくちゃエコで画期的ですよね。
サラダボウルはなんとなく物足りないイメージがありますが、サラダ企画さんのサラダボウルがボリュームたっぷり!
中には、たくさんの季節の野菜だけでなく、たくさんのお肉や卵も入っていて、さらに下には雑穀米も埋まっていました。
食べた後にはお腹いっぱいになるほどのボリュームでしたよ。
何でもオーナーさんは、外で気軽にサラダボウルを食べたくても、なかなかお腹いっぱいにならないのが悩みだったとか。
そこで、いつも家で作っていたサラダやお肉、お米を混ぜたサラダボウルのお店を作ったようです。
お腹いっぱいになるのにヘルシーなのは嬉しいですよね♪
個人的には、タンパク質もたっぷり取れるのが嬉しい!
ちなみに、お店の中には額縁のようなものもあって、ここで写真を撮ると写真映えもしますよ♡
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所 | 〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢966 |
電話番号 | 0466549651 |
アクセス | 藤沢駅北口から徒歩5分 |
営業時間 | 11時00分~16時00分 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | なし |
公式HP | @salad_kikaku |
まとめ
サラダ企画をオープンしたのは、なんとジモハック湘南のライター、ふうきちゃん!
こんな素敵なサラダボウルカフェをオープンしたなんて嬉しいです♪
ジモハック湘南のステッカーもあるので、「ジモハック湘南を見ました!」と声かけてみてくださいね。ステッカー貰えます!
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