いつもぱぱっとティーパックで淹れてしまうけれど、たまにはじっくり紅茶の味を堪能しながら、ゆっくり過ごしたいなぁ・・そんな紅茶好きのみなさまにおすすめしたいお店が、藤沢市鵠沼に新規OPEN!
お店の名前はPRI・ORI・TEA、プリオリティーと読みます。
名前の由来は、まずPRIは「Primeur(旬のもの、新鮮)」と「Premium(特別な)」という意味を、次にORIは「Origin(産地・作り手にこだわる)」と「Original(私たちだけの特別な)」を表しているそう。最後に「Priority(優先的にあなたに)」とTEAをかけてPRIORITEAとしたそうです!
その名の通り、紅茶好きな人へはもちろんこれから紅茶を知っていきたい人にとっても、特別な気持ちになれちゃう素敵なお店でした♡
今日はそんなPRI・ORI・TEAの店舗の魅力をたっぷりお届けしていきます!
PRI・ORI・TEA(プリオリティー)とは?
2022年11月にOPENしたPRI・ORI・TEA。直輸入された良質な茶葉の紅茶が楽しめるとあって、湘南の紅茶ファンの方は気になっていたという人も多いのではないでしょうか。
藤沢駅から徒歩7分の立地。住宅街のなかにあるので初めていく人は地図を頼りにしてくださいね~!
こちらの看板が目印です♡
そのままさくさく進んでいくと・・
ガラスのドアが見えてきました!
す、すごい・・!秘密の隠れ家みたいでもうわくわくしますね♡
店舗は二階にあります。
木のぬくもりが感じられる、優しい雰囲気・・
店舗に入ると可愛いカウンターがお出迎え♪絵本のなかにでてくるような世界観です♡
屋根裏にある秘密の隠れ家のような雰囲気もありつつ、天井は高く光もたっぷり入るので、むしろ店内は明るいです!
窓の格子がこれまたいい雰囲気。
カウンターとテーブルあわせて全部で20席ほどの店内。この日は平日16時くらいにお邪魔しましたが、そこまで混みあってはいませんでした。
ゆっくり紅茶を楽しみたい方は、平日の午後がおすすめです。
一人で紅茶に向き合っているお客様が多かったのも印象的♡確かに、外とは流れている時間の速さが少し違ってみえるくらい、ゆったりと寛げる空間でした・・!
もう一つ印象的だったのが、こちらのライブラリと呼ばれている場所。紅茶にまつわる文献を読むことができるそうですよ♡
店内では紅茶を購入することもできます。
気に入った紅茶をお家で楽しめるのもよいですよね♪
PRI・ORI・TEA(プリオリティー)のメニュー
- ウバ UBA・・・800円
- ディンブラ DIMBULA・・・800円
- アッサム・・・800円
- スコーン・・・700円
- ロシア風クレープ「ブリニー」・・・750円など
※訪問時の価格なので変わってる可能性あります
スリランカ、インドなど紅茶は原産地ごとに選べます。いろんな場所の茶葉を試してみたい人には嬉しいですよね♡
日本が原産地の、いわゆる和紅茶も楽しむことができますよ。
メニューの説明を参考に、世界三大銘茶の一つであるウバと、まずは王道を・・ということでディンブラを今回はオーダーしてみました。
注ぐそばから、丁寧に淹れられた紅茶の芳醇な香りが鼻を抜けていきます(*^^*)
ゆったりとカップにお茶を入れる時間が、なんとも癒される・・
日々の忙しさから少し離れて、ゆっくりと身体がほどけていくかのよう。
キラキラと紅く、澄み切った紅茶。ちょうどよい温度と濃さでスタッフさんが提供してくださいます。
冷めないようにポットにはカバーが。こういった気遣いも嬉しいですよね。
このポットで3杯半ほど楽しめる量が入っているそう。
茶漉しを使って丁寧に淹れたお茶、やっぱり美味しいです♡
メニューの「外はカリッ、中はふわぁ」の文字にそそられて・・紅茶のお供にはスコーンが必要でしょう♡ということでこちらもオーダー♪
運ばれてきたときからバターのいい匂い~(*^^*)
プレーン、アールグレイ、今月のスコーンのなかから2種類選べます。
今回はプレーンとアールグレイをチョイス。
この「外はカリッ、中はふわぁ」感、写真からも伝わりますか?!
こっくりとした舌触りのクロテッドクリーム、お味自体はまったくしつこくないのでどうぞたっぷりつけるのがおすすめです♡
そして、あんまり食べたことない?!とのことで、こちらもオーダーしてみました。「ブリニー」といって、ロシア風のクレープだそう。白くてふわふわの見た目もかわいいですよね。
自家製のジャムもついてきたのですが、こちらがとっても美味しかったです!ジャムだけでも売ってたら買って帰りたいくらい♪
クレープの中にはほろほろとした食感のカッテージチーズがぎっしり。
さきほどのジャムをたっぷりつけて食べると、もちもちクレープ生地に酸味と甘みが広がって、よいバランス♪
すっきりとした紅茶の渋みとよく合いました♡
ちなみにカウンターの上部にガラスのキャニスター?のようなものに入ってお菓子たちが飾られていて、見ているだけでも癒されました笑。
あちらはキャロットケーキかしら・・つぎ来たら食べてみよう♡
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所 | 〒251-0023 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町11−6 |
電話番号 | 0466244680 |
アクセス | 藤沢駅南口から徒歩7分、住宅街のなかにあります |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 有り(事前に問い合わせするとスムーズなようです) |
@prioritea_teaisobuchi |
まとめ
今回はお茶の時間にお邪魔しましたが、PRI・ORI・TEAでは14時までロシアン・デリを楽しめるランチもやっています。
また、もっと気軽に紅茶を楽しんでもらえるように・・との想いから、なんとキッチンカーの営業もしているそう!
紅茶の淹れ方の講座も行ったりと、紅茶のよさを多方向から広めていっているPRI・ORI・TEA。
ここにくれば絶対に美味しい紅茶が飲めるという場所がある、紅茶好きのみなさまにとってこんなに嬉しいことはないですよね。
講座やキッチンカーの情報はお店のInstagramからも発信されています。
SNSをフォローすると素敵なお土産ももらえるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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