【茅ヶ崎】なぁるのお蕎麦はまるでパスタ！？雄三通りの創作そば屋さん。

茅ヶ崎でまるでパスタみたいな、こだわりの創作そばが食べられるのを知っていますか？

そのお蕎麦が食べられるのが、茅ヶ崎の南側雄三通りにある『創作そば なぁる』です。
なぁるでは、普通のお蕎麦屋さんとは一風変わった洋風創作そばを食べることができます。

もちろんただ創作してるだけでなく、お蕎麦も手打ちでこだわりのお蕎麦！
今回は、そんななぁるさんを紹介します。

創作そば なぁるとは？

創作そばなぁるは、茅ヶ崎駅南口から雄三通りをまっすぐ歩いて約10分程の場所にある創作そばのお店。
手打ちそばでそばが美味しいのはもちろんですが、パスタのような洋風の創作そばも人気。

元々は銀座で蕎麦レストランを営んでいましたが、2019年3月に茅ヶ崎の移転してきたそうです。

そば粉とだしにこだわりがあるのはもちろん、オリーブオイルや国産ワインにもこだわりが♪

店内は、黒と黄色が基調となったとってもオシャレな内装♪

約15席ほどあって、コロナ対策もバッチリ！
テイクアウトメニューも多いです。

駅から少し離れてることもあって、ゆったりと美味しい蕎麦を楽しめるのが良いですね♪

創作そば なぁるの創作そば

なぁるは、ざるそばもありますが、なんといっても特徴的なのが洋風の創作そば！
まずは創作そばから紹介します。

今回は、生ハムと生野菜そばをチョイス！

そばというより、もはやパスタ！
そばにオリーブオイルが和えてあって、香りからして美味しそう。

そのまま食べても美味しいんですが、洋風蕎麦にもつけ汁がついてきました。

そばと生ハムが想像以上に合う！！！

つけ汁をつけなくてもこだわりのオリーブオイルの香りで楽しめるので、つけ汁と半々くらいでペロリと食べられました♪

創作そば なぁるのランチメニュー

なぁるのランチセットもおすすめです。
ランチセットには洋風そばはつかないですが、手打ちのこだわりお蕎麦なのでもちろん美味しいです。

この日は、しらす丼セットとミニ天丼セットをオーダー！

しらす丼セット

手打ちそばと、茅ヶ崎ならではのしらす丼を一緒に楽しめるのは嬉しいですね～！

お蕎麦は、コシがあって風味もほのかに香る美味しさ。
蕎麦は、会津産のそば粉を手打ちで作ってるそうです。

このしらす丼は、王様のブランチでも特集されて、しらすをオリーブオイルとバター、にんにくで味を調えているそうです。

ミニ天丼セット

こちらは、ミニ天丼セット。
ミニ天丼セットと行っても、エビが一尾入っていて、食べ応え抜群！

さらに、別日には、天ぷら蕎麦も頂きました♪

天ぷら蕎麦（1,400円）

温かい蕎麦には、オリーブオイルが入ってるそうで、確かにつゆにはほのかにオリーブオイルの香りが入っていて、他のお蕎麦屋さんとはやはり一味違いますね。

天ぷらもサクサクして美味しかったですよ♪

通常のお蕎麦メニューはこちら。

なぁるはお蕎麦以外にもメニューが多くて、美味しいワインを飲みながらおつまみとして食べることもできますよ。

その他の口コミ（掲載時点）

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営業時間・アクセス・駐車場情報

まとめ

茅ヶ崎は、素材にこだわるお店が多いですが、なぁるさんもそのうちの１つ。
ただ創作してるだけでなく、素材にこだわり、美味しいお蕎麦が食べられます。

他のお蕎麦屋さんとは一味違う、こだわりの創作蕎麦をゆったり食べたかったら、ぜひ行ってみてくださいね。