茅ヶ崎の東海岸エリアに、また一つ注目のお店が新オープン！
その名も「mellow coffee & bakes（メロウ コーヒーアンドベイクス）」さん。自家焙煎のこだわりのコーヒーと、手作りの焼き菓子が楽しめるカフェだそうです。これは見逃せませんね！
さっそくご紹介していきます♪
ジモハック湘南が、『GoogleMap対策』と湘南メディアでWEB集客徹底サポート！業種は問いません。
あなたの素晴らしいサービスを、ジモハック湘南と力を合わせて広めていきませんか？
mellow coffee & bakes / メロウ コーヒーアンドべイクスとは？
お店の最大の魅力は、やはり自家焙煎のコーヒー。
オーナーは、コーヒーの競技会で素晴らしい実績をお持ちの、まさにコーヒーの専門家なんです。
以前は「27 COFFEE ROASTERS」や「Atelier SANTI」にいらっしゃったとのことなので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
そんなオーナーが一杯一杯丁寧に淹れてくださるコーヒー、間違いなく美味しいことでしょう。
店内では、お客様の前でハンドドリップする様子も見られるそうで、香りとともに特別な一杯を堪能できそうですね。
住所：神奈川県茅ヶ崎市東海岸南5-3-60 Vert東海岸 Shop1
場所は茅ヶ崎駅南口から徒歩15分ほど、一中通り沿いです。近くには、最近オープンした米粉シフォンケーキの『SHI-MU-FFON』イタリアンレストランの「nonno nonna」などがあります。
海にも近い東海岸ですから、お散歩の途中にふらっと立ち寄るのにも良さそうなロケーションですね。
そして、店名にもなっている「ベイクス」、つまり焼き菓子も見逃せません。
日によって様々な焼き菓子が登場するそうなので、いつ訪れても新しい味に出会えるかもしれませんね。
お店でいただいたコーヒーが気に入ったら、コーヒー豆をオンラインで購入することも可能です。
エチオピア産をはじめ、世界各国から厳選した高品質なスペシャルティコーヒー豆を取り扱っているそうです。
お家でも「mellow coffee & bakes」さんのこだわりの味を楽しめるのは嬉しいですね。ご興味のある方は、ぜひ公式ECサイトをのぞいてみてください。
mellow coffee & bakes / メロウ コーヒーアンドべイクスのオープン日
グランドオープンは、2025年6月8日（日）の朝7時とのこと。2025年の2月頃から準備を始められ、この6月8日のグランドオープンに向けて、イベント出店などを通じて少しずつその名が広まってきているようです。
茅ヶ崎エリアの新しいカフェスポットとして、これからますます注目を集めそうですね。
情報提供してくださった読者様、ありがとうございました。
営業時間・アクセス
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南5-3-60 Vert東海岸 Shop1 |
| アクセス | 茅ヶ崎駅南口から一中通りに入り徒歩15分ほど |
| SNS | mellow coffee & bakes |
湘南エリアの開店・閉店情報募集中！
読者の皆様から開店・閉店情報提供を随時募集しています。
採用され方には、Amazonギフト券500円分をプレゼントキャンペーン中！
ぜひ情報をお寄せ頂けると嬉しいです。詳細は以下の記事をご覧ください。
- 湘南大好きすぎてメディア立ち上げた人
- 鎌倉FM毎月出演中
- 仕事はWeb集客支援やスペース運営など
- お仕事の依頼はコチラ
＼ 編集長のこうです！／
