ジョニーくん新しいお店はワクワクするジョ！？
湘南では、続々と新しいお店がオープンしています。
この記事では、湘南エリア（茅ヶ崎市・藤沢市が中心）で開店・閉店する情報をまとめています。
読者の皆様から開店・閉店情報提供を随時募集しています。
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2027年 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
2027年末 ＠書店 有隣堂 藤沢店（藤沢市南藤沢）
2025年11月に開店60周年を迎える有隣堂は、再開発事業にともない2027年末に閉店します。
藤沢市南藤沢2−1−１ フジサワ名店ビル 2・3・4・5F
2026年 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報（オープン日未定）
2026年春 ＠バーベキュー THE BBQ BEACH KUGENUMA（藤沢市鵠沼海岸）
藤沢市立鵠沼海浜公園”HUG-RIDE PARK”D区画にワンランク上のBBQが楽しめる施設がオープン予定です！
藤沢市鵠沼海岸４丁目４−１
6月上旬 ＠カフェ ザライジングサンコーヒー湘南店（仮名）（藤沢市鵠沼海岸）
坂口憲二さんとバリスタ成澤敬介さんがタッグを組んだスペシャルティコーヒー専門店の新店が開店予定です。
藤沢市鵠沼海岸2-17-4-1F
未定 ＠リサイクルショップ ワットマン（藤沢市本鵠沼）
2025年12月21日に閉店した「コナカ藤沢鵠沼店」の跡地に、リユースショップ「ワットマン」が近日オープン予定です。
藤沢市本鵠沼５丁目１１−１３
未定 ＠和食 天麩羅 天七 -tenshichi- 北鎌倉店（鎌倉市）
2025年で創業60年を迎える天ぷらの名店の新店舗が北鎌倉に新店オープン予定です！
鎌倉市
初夏 ＠コーヒー ブルーボトルコーヒー（鎌倉市）
鎌倉駅周辺に、アメリカ発の人気のコーヒーチェーン店がオープン予定です。
鎌倉市
2026年5月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
5月中旬 ＠和食 寿司トおでんにのや（藤沢市南藤沢）
「韓国屋台ハンサム 藤沢店」から業態変更し、お寿司やおでんが楽しめる新たなお店に生まれ変わります。
藤沢市南藤沢20-9 オセアン藤沢ビル 1F
2026年4月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
4月 ＠カフェ Tokyo Tea Trading（藤沢市辻堂新町）
ミスターマックス湘南藤沢に、東京・恵比寿に本社を構える茶葉専門企業のカフェがオープン予定です！
藤沢市辻堂新町４丁目３−５
4月 ＠スイーツ じぇらぁとや 鎌倉（鎌倉市小町）
鎌倉駅近の小町通り横に、天然素材の美味しいジェラート店が新たにオープン予定です！
鎌倉市小町2-8-16
4月上旬 ＠スイーツ Roi Donuts（鎌倉市小町）
カレーパン専門店「Giraffa」が手がける新たに手がける新業態店舗の生ドーナツ店がオープン予定です！
鎌倉市小町2-2-21
4月上旬 ＠リサイクル セカンドストリート藤沢川名店（藤沢市川名）
藤沢市川名エリアにあった釣り具専門店「上州屋 藤沢店」の跡地に、リユースショップがオープンします！
藤沢市川名１１３
4月13日 ＠チキン ケンタッキー藤沢街道長後店（藤沢市長後）
藤沢市内7店舗目となるケンタッキー・フライドチキンの店舗が藤沢街道・国道467号線沿いにオープン予定です！
藤沢市長後１２０６−５
4月中旬 ＠イタリアン 薪火料理 アマルフィイ（鎌倉市雪ノ下）
竹林に囲まれた山あいの広大な敷地（450坪）に、焚火イタリアンの新店舗がオープン予定です
鎌倉市雪ノ下2-10-9
4月中旬 ＠寿司 寿司國(すしくに)（鎌倉市雪ノ下）
竹林に囲まれた山あいの広大な敷地（450坪）に、高級寿司店がオープン予定です。
鎌倉市雪ノ下2-10-9
2026年3月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
3月1日 ＠居酒屋 向日葵 藤沢店（藤沢市南藤沢）
全席個室のおしゃれな空間で楽しめる仙台牛タンと鮮魚が美味しい居酒屋がオープンします！
藤沢市南藤沢23‐3 FKビル 3F
3月1日 ＠複合施設 大磯コネクト（大磯町大磯）
大磯町との指定管理業務満了のため大磯コネクトは閉店となりました。
中郡大磯町大磯1398-6 2F
3月4日 ＠スイーツ 福砂屋 さいか屋藤沢店（藤沢市藤沢）
湘南地区・初出店、長崎かすてらの名店がさいか屋にオープンしました！
藤沢市藤沢555 さいか屋藤沢店 1F
3月4日 ＠スイーツ 塩瀬総本家 さいか屋藤沢店（藤沢市藤沢）
東京都中央区明石町に本店を構える、創業から670年以上続く老舗和菓子店の店舗がオープンしました。
藤沢市藤沢555 さいか屋藤沢店 1F
3月5日 ＠ワイン 辻堂パーク（藤沢市辻堂西海岸）
サーファー通り沿い「ON THE PIG’S BACK」の跡地に、ピザとナチュラルワインのお店がオープン予定です！
藤沢市辻堂西海岸１丁目１０−２
3月6日 ＠カフェ KEY’S CAFE藤沢宮原店（藤沢市宮原）
透明感のあるまろやかな味わいが特徴の「氷温熟成珈琲」が楽しめるカフェが新たにオープン予定です。
藤沢市宮原3482-1
3月6日 ＠カフェ cafe & Bar Yurumu（藤沢市鵠沼石上）
喫茶古今を間借り営業して、元料理人の妻と共に小さなごはん屋さんをオープンしました。
藤沢市鵠沼石上3-1-2 喫茶古今
3月6日 ＠マウントスタンド ゆげ（鎌倉市御成町）
鎌倉市梶原エリアにあるカレー＆デリスタンドilu kamakuraの姉妹店として、マントウサンド専門店がオープン！
鎌倉市御成町10-3
3月6日 ＠バー 柚月木（鎌倉市御成町）
生花とお酒（角打ちやボトル販売）が楽しめるちいさいけれどおしゃれで素敵なお店がオープンしました！
鎌倉市御成町10-3 とすいハウス 1E
3月7日 ＠スイーツ Ahaha DONUTS（藤沢市辻堂）
素材選びにこだわった愛情たっぷりな手作りドーナツのお店がオープンしました！
藤沢市辻堂1-3-1 THE TOWER湘南辻堂 1F
3月8日閉店 ＠レンタルサービス TSUTAYA 茅ヶ崎駅前店（茅ヶ崎市元町）
茅ヶ崎駅北口にあるレンタルビデオなどでおなじみのTSUTAYAが残念ながら閉店予定です。
茅ヶ崎市元町２−３ Ｇ．Ｃ．ＣＨＩＧＡＳＡＫＩ ３Ｆ
3月19日 フォトスタジオ 北村写真スタジオ by MERCI（藤沢市湘南台）
本物のアンティーク家具を使った非日常空間のスタジオがオープン！新宿店に続く2店舗目、神奈川県初出店です。
藤沢市湘南台３丁目18-1
3月上旬 ＠カフェ＆クレープ La Ruelle Cafe&Crepes（鎌倉市小町）
鎌倉・小町通り近くに新しいカフェ＆クレープのお店が誕生します！
鎌倉市小町２丁目１２−３７小町ＴＩビル２ １階
3月31日閉店 ＠韓国料理 韓国屋台ハンサム 藤沢店（藤沢市南藤沢）
韓国の屋台の雰囲気を再現した店内で本場の韓国料理が楽しめるお店が閉店されます。
藤沢市南藤沢20-9 オセアン藤沢ビル 1F
3月中 ＠洋食 EENY TWO BREAK FAST＆BAKE（茅ヶ崎市共恵）
鎌倉にある朝ごはん屋のEENY BREAKFAST ＆SHOPの2店舗が茅ヶ崎駅近にオープン予定です！
茅ヶ崎市共恵１丁目３−１４
2026年2月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
2月1日 ＠カフェ 由比ガ浜 DINETTE（鎌倉市由比ガ浜）
ドットリーノ ピッツェリア ストゥッツィケリアの跡地に、おいしい洋食やデザートが食べられるカフェがオープン！
鎌倉市由比ガ浜3-5-5
2月3日 ＠和食＆酒屋 あやとり＆角打なおらい（鎌倉市大町）
石川屋酒店の跡地に、エスニック×日本のフュージョン料理と角打ちを楽しめる、新しいスタイルの酒屋がオープン！
鎌倉市大町1-4-18
2月4日 ＠ラーメン 鎌倉らーめん物語（鎌倉市雪ノ下）
八王子の二郎系の名店「豚ギャング」出身店が作るノス系中華そばやとろみ麻辣麺が名物のお店がオープン！
鎌倉市雪ノ下1-9-29 シャングリラ鶴岡 2F
2月5日 ＠居酒屋 ささや 大船（鎌倉市大船）
2007年に東京の下町にて産声をあげた炭火串焼き・もつ串煮込み「ささや北千住 」の2号店がオープンしました！
鎌倉市大船1-15-16
2月5日 ＠ラーメン らーめん 夢中（藤沢市湘南台）
中央林間にお店を構えていた端麗系ラーメン「麺や ラチエン通り」が湘南台駅近にオープンしました！
藤沢市湘南台1-21-1
2月5日 ＠バー Wine Bar Rosato（茅ヶ崎市常盤町）
「FloralCafe at chigasaki」の夜のみの間借り営業で、お洒落な大人のバーがオープンしました。
茅ヶ崎市常盤町3-4
2月6日 ＠書店 有隣堂 ラスカ茅ヶ崎店（茅ヶ崎市元町）
創業116年の神奈川、東京、千葉、兵庫、大阪に展開する書店の44店舗目としてオープンします！
茅ヶ崎市元町1-1ラスカ茅ヶ崎5階
2月7日 ＠カフェ loosen（鎌倉市長谷）
鎌倉野菜や自家製ハムを使ったフォカッチャや焼き菓子など、おいしくて優しいカフェがプレオープンしました！
鎌倉市長谷1-13-11-2
2月8日 ＠パン にやりぱん（藤沢市湘南台）
湘南台の駅から離れた住宅地の小さなパン屋がオープンしました！おいしい手づくりパンをゲットしてね♪
藤沢市湘南台6-48-14
2月8日 ＠パン・カフェ パティスリー&カフェ ピノ（茅ヶ崎市元町）
茅ヶ崎駅地下に、こだわりのケーキとランチとアペロのお店がオープンしました！
茅ヶ崎市元町6-9-103
2月11日 ＠パン Veggy（鎌倉市長谷）
鎌倉やさいをはじめとした色とりどりの新鮮な野菜や美味しそうな惣菜、パンが並ぶお店がオープンしました！
鎌倉市長谷2-13-37
2月13日 ＠居酒屋 串焼酒場JUNGLE（藤沢市鵠沼橘）
藤沢駅南口近くに、本格炭火焼鳥と巻物串のお店が新たにオープンしました！
藤沢市鵠沼橘1-1-17 サンヨービル 3-A号室
2月14日 ＠カレー Loco Patta（藤沢市藤沢）
藤沢駅北口駅近に、中目黒の人気店 Patta Nakameguroの姉妹店のカレー弁当専門店がオープンしました！
藤沢市藤沢559-38
2月20日 ＠コンビニ セブン-イレブン「茅ヶ崎下町屋店」（茅ケ崎市下町屋）
下町屋の国道1号線沿いに、人気のコンビニ・セブン-イレブンの新しい店舗がオープンする予定です！
茅ケ崎市下町屋2-6-8
2月20日 ＠カフェ CAFE 112 zaimokuza（鎌倉市材木座）
鎌倉・小町通りにあるかわいいカフェ「＆Cream」の新店舗が材木座にオープンしました！
鎌倉市材木座1-11-12
2月21日 ＠カレー 日乃屋カレー 湘南台店（藤沢市湘南台）
日本最大のカレーグランプリにも輝いた人気のカレーの名店が、湘南台にオープン！湘南地区初の店舗です。
藤沢市湘南台2-35-1
2月21日 ＠スイーツ 湘南フルーツクラフト 鎌倉店（鎌倉市小町）
甘さ控えめのフルーツを使ったたくさんのジャムやスイーツが楽しめるお店がオープンしました！
鎌倉市小町2-12-36 鶴ケ岡会館小町プラザ4号室
2月23日 ＠焼肉 焼肉酒場 ホルモン源 藤沢店（藤沢市鵠沼花沢町）
藤沢駅南口駅近の韓国料理店「豚まる」の跡地に、シロコロホルモンなどが食べられる焼肉酒場がオープンしました。
藤沢市鵠沼花沢町2-16
2月25日 ＠和食 吉野家 辻堂南口店（藤沢市辻堂1丁目）
手軽でおいしい人気牛丼チェーン店が辻堂南口にオープン予定です！
藤沢市辻堂1丁目3
2月28日 ＠つけ麺 WAVE（鎌倉市雪ノ下）
カレーつけ麺の名店が復活、オープンしました！締めはWAVE名物のカレー茶漬けも楽しんでくださいね。
鎌倉市雪ノ下1-9-29 シャングリラ鶴岡 1F
2月28日閉店 ＠スーパー Odakyu OX 江ノ島店（藤沢市鵠沼海岸）
地元の皆さんに愛されたスーパーが残念ながら閉店されます。
藤沢市鵠沼海岸1-3-16 プラッシングウェーブ江の島1F
2月28日閉店 ＠レストラン アプローズ（藤沢市鵠沼東）
藤沢市民会館2階で営業していたレストランが市民会館建て替えに伴い、39年の営業に幕を閉じました。
藤沢市鵠沼東８−１
2月28日閉店 ＠カフェ This is Me（藤沢市辻堂新町）
野菜や大豆ミートを中心としたヘルシーなメニューなどが人気のカフェ
藤沢市辻堂新町３丁目２−３５
2026年1月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
1月6日 ＠うどん はやし家製麺所 わかほの辻堂店（藤沢市辻堂西海岸）
うどんの本場・香川県の名店が関東初出店！本店で修業した店主姉妹の心のこもった一杯をぜひ食べてね！
藤沢市辻堂西海岸1-8-3
1月7日 ＠居酒屋 ひより（鎌倉市浄明寺）
大船の「もぐら」の跡地に、店主がおすすめの食材を使った季節の料理とおいしいお酒が楽しめる居酒屋さんがグランドオープン！
鎌倉市浄明寺2-5-3
1月10日 ＠居酒屋 旬の肴と拘りのお酒 社（ヤシロ）（茅ヶ崎市中海岸）
日本酒好きの店主が20年の経験を生かして営む、こだわりの日本酒と旬のおつまみを楽しめる素敵なお店がオープン！
茅ヶ崎市中海岸1-1-64 第一SKビル1階
1月11日 ＠ラーメン とんこつ一龍（藤沢市獺郷）
濃厚なのに後味スッキリの塩とんこつがおいしいラーメン店が、県道45号・中原街道にオープンしました！
藤沢市獺郷1289-1
1月11日 ＠ビュッフェ vege sowaka（鎌倉市雪ノ下）
鎌倉野菜を使ったナチュラルベジビュッフェが誕生！完全ヴィーガンの身体にやさしいお店です♪
鎌倉市雪ノ下1-6-28 ランプ雪ノ下 2F
1月13日 ＠カレー 昼豚 CURRY HILTON（藤沢市鵠沼石上）
藤沢駅南口近くにある奥田センター飲食街に、ランチ限定のカレー屋さんができました！
藤沢市鵠沼石上１丁目５−１５
1月13日閉店 ＠和食 うちの食堂（藤沢市辻堂神台）
テラスモール湘南にある和食がおいしい「うちの食堂」が残念ながら閉店されました。
藤沢市辻堂神台１丁目３−１
1月16日 ＠洋食 あふとす大船（鎌倉市大船）
食事として楽しめる甘くないフレンチトースト専門店がオープンしました！
鎌倉市大船1-22-19 第2三友ビル3F
1月15日 ＠居酒屋 立呑 ボトルネック（茅ヶ崎市共恵）
JR茅ヶ崎駅南口から徒歩2分の好立地に、手作りのおつまみが人気の立ち飲み屋さんがオープンしました！
茅ヶ崎市共恵1-7-7
1月16日 ＠カフェ CRAYD BOOKS ＆ COFFEE（茅ヶ崎市中海岸）
茅ヶ崎駅徒歩12分のカフェ併設新刊書店がオープンしました！おしゃれな店内でのんびり読書が楽しめます！
茅ヶ崎市中海岸2-4-33
1月16日 ＠スイーツ 100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 茅ヶ崎店（茅ヶ崎市萩園）
北海道発祥の話題のチョコクロワッサン専門店が、茅ヶ崎にオープンしました！
茅ヶ崎市萩園1436 プラザ三邸 102
1月17日 @ イタリアン ALBERO cucina per te 鎌倉（鎌倉市二階堂）
茅ヶ崎市で7年の営業を終え、鎌倉市二階堂へ移転。イタリアンと和を調和した会席料理が楽しめるレストランです！
鎌倉市二階堂３６５−１
1月17日 ＠ハンバーガー Chevy’s HAMBURGER （鎌倉市大船）
美味しいハンバーガーだけでなく、昼のみとしてコーヒー1杯、ビール1杯も楽しめるお店が移転オープンしました！
鎌倉市大船1-23-16 サンワード大船 B1F
1月18日 ＠沖縄料理 POKKE SHONAN（茅ヶ崎市新栄町）
沖縄の生マグロと沖縄の焼物(やちむん)にこだわった朝ポキ丼専門店がオープンしました！
茅ヶ崎市新栄町2-11
1月20日 ＠カフェ Paws Treats（茅ヶ崎市東海岸北）
ペット可！人と分け合えるペットのおやつを中心に、体にやさしい素材のドリンクやお菓子が楽しめるお店です♪
茅ヶ崎市東海岸北4-14-68
1月23日 ＠ビアバー ヨロッコビール タップルーム大船（鎌倉市大船）
鎌倉にあるクラフトビールブルワリーの直営店お店がオープン！タップルーム＆ボトルショップです♪
鎌倉市大船1-14-15
1月24日 ＠ラーメン 伊達商店（鎌倉市大船）
レトロな商店街の一角にある琉球酒場・はいさい 大船店を間借りして、昼間不定期にオープンするラーメン店が誕生！
鎌倉市大船1-19-12 河合ビル 1F 103 琉球酒場はいさい
1月25日閉店 ＠スーパー グルメシティ 鎌倉店（鎌倉市常盤）
近隣の住民の台所として親しまれていたスーパーマーケットが残念ながら閉店されました。
鎌倉市常盤355-17
1月26日 ＠和食 おむすび まるしゅ（茅ヶ崎市東海岸北）
石川県産の美味しいお米「ひゃくまん穀」と、岐阜県産の「コシヒカリ」を主に使用したおむすび専門店がオープン！
茅ヶ崎市東海岸北1-7-23
1月27日 ＠フレンチ Mary kamakura（鎌倉市手広）
西鎌倉の洋菓子名店「レ・シュー」のオーナーパティシエが、新しいフレンチレストランをオープンしました！
鎌倉市手広1-16-17
1月27日閉店 ＠総菜 鎌倉こうえつ（藤沢市辻堂新町）
湘南モールフィルのスーパー三和内の人気のお惣菜店が残念ながら閉店されました。
藤沢市辻堂新町４丁目１−１
1月30日 ＠コンビニ セブンイレブン 藤沢辻堂駅南口店（藤沢市辻堂）
辻堂駅南口の「THE TOWER 湘南辻堂」の1階にコンビニのオープンが決まりました！
藤沢市辻堂１丁目３−１
1月31日閉店 ＠スーパー他 イオン藤沢店（藤沢市大庭）
湘南ライフタウンにあるスーパー「イオン藤沢店」が老朽化による建て替えにともない休業が決まりました。
藤沢市大庭５０６１−２
1月31日閉店 ＠飲食店 SHONAN GATE KITCHEN（藤沢市南藤沢）
「ODAKYU湘南GATE」3階にあるフードホールにある6店舗全店の営業が終了します。
＜対象店舗＞
・福満園
・海ぶね
・李家 PEGOPA
・瀧壺
・JPASTA
・湘南グリルスタイル
藤沢市南藤沢２１−１ ODAKYU 湘南 GATE3階フードホール
1月31日閉店 ＠書店 川上書店ラスカ茅ヶ崎店（茅ヶ崎市元町）
ラスカ茅ヶ崎の老舗・川上書店が残念ながら閉店されます。
茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎 5F
1月31日閉店 ユーコープ 藤が岡店（藤沢市藤が岡）
1983年より42年間にわたり近隣の方に親しまれていたスーパーマーケットが残念ながら、閉店されます。
藤沢市藤が岡2丁目8−10
茅ヶ崎市・藤沢市の開店情報をお待ちしております！
ジモハック湘南では、茅ヶ崎市の開店情報を募集しております。
これから開店する予定の店主様も、ぜひ情報を頂けたら嬉しいです。
