ジョニーくん新しいお店はワクワクするジョ！？
湘南では、続々と新しいお店がオープンしています。
この記事では、湘南エリア（茅ヶ崎市・藤沢市が中心）で開店・閉店する情報をまとめています。
読者の皆様から開店・閉店情報提供を随時募集しています。
採用され方には、Amazonギフト券500円分をプレゼントキャンペーン中！
ぜひ情報をお寄せ頂けると嬉しいです。詳細は以下の記事をご覧ください。
>>詳細はこちら
JIMOBASE湘南は、藤沢駅＆茅ヶ崎駅近の遊べるレンタルスペース！忘年会やクリスマス会、ホームパーティ、女子会、子連れママ会などが楽しくなるグッズを取り揃えています。
2027年 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
2027年末 ＠書店 有隣堂 藤沢店（藤沢市南藤沢）
2025年11月に開店60周年を迎える有隣堂は、再開発事業にともない2027年末に閉店します。
藤沢市南藤沢2−1−１ フジサワ名店ビル 2・3・4・5F
2026年 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報（オープン日未定）
未定 ＠リサイクルショップ ワットマン（藤沢市本鵠沼）
2025年12月21日に閉店した「コナカ藤沢鵠沼店」の跡地に、リユースショップ「ワットマン」が近日オープン予定です。
藤沢市本鵠沼５丁目１１−１３
未定 ＠和食 天麩羅 天七 -tenshichi- 北鎌倉店（鎌倉市）
2025年で創業60年を迎える天ぷらの名店の新店舗が北鎌倉に新店オープン予定です！
鎌倉市
2026年4月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
4月 ＠カフェ Tokyo Tea Trading（藤沢市辻堂新町）
ミスターマックス湘南藤沢に、東京・恵比寿に本社を構える茶葉専門企業のカフェがオープン予定です！
藤沢市辻堂新町４丁目３−５
4月上旬 ＠スイーツ Roi Donuts（鎌倉市小町）
カレーパン専門店「Giraffa」が手がける新たに手がける新業態店舗の生ドーナツ店がオープン予定です！
鎌倉市小町2-2-21
4月上旬 ＠リサイクル セカンドストリート藤沢川名店（藤沢市川名）
藤沢市川名エリアにあった釣り具専門店「上州屋 藤沢店」の跡地に、リユースショップがオープンします！
藤沢市川名１１３
4月13日 ＠チキン ケンタッキー藤沢街道長後店（藤沢市長後）
藤沢市内7店舗目となるケンタッキー・フライドチキンの店舗が藤沢街道・国道467号線沿いにオープン予定です！
藤沢市長後１２０６−５
2026年3月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
3月6日 ＠カフェ KEY’S CAFE藤沢宮原店（藤沢市宮原）
透明感のあるまろやかな味わいが特徴の「氷温熟成珈琲」が楽しめるカフェが新たにオープン予定です。
藤沢市宮原3482-1
2026年2月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
2月4日 ＠ラーメン 鎌倉らーめん物語（鎌倉市雪ノ下）
八王子の二郎系の名店「豚ギャング」出身店が作るノス系中華そばやとろみ麻辣麺が名物のお店がオープン！
鎌倉市雪ノ下1-9-29 シャングリラ鶴岡 2F
2月5日 ＠ラーメン らーめん 夢中（藤沢市湘南台）
中央林間にお店を構えていた端麗系ラーメン「麺や ラチエン通り」が湘南台駅近にオープンしました！
藤沢市湘南台1-21-1
2月6日 ＠書店 有隣堂 ラスカ茅ヶ崎店（茅ヶ崎市元町）
創業116年の神奈川、東京、千葉、兵庫、大阪に展開する書店の44店舗目としてオープンします！
茅ヶ崎市元町1-1ラスカ茅ヶ崎5階
2月7日 ＠カフェ loosen（鎌倉市長谷）
鎌倉野菜や自家製ハムを使ったフォカッチャや焼き菓子など、おいしくて優しいカフェがプレオープンしました！
鎌倉市長谷1-13-11-2
2月8日 ＠パン にやりぱん（藤沢市湘南台）
湘南台の駅から離れた住宅地の小さなパン屋がオープンしました！おいしい手づくりパンをゲットしてね♪
藤沢市湘南台6-48-14
2月8日 ＠パン・カフェ パティスリー&カフェ ピノ（茅ヶ崎市元町）
茅ヶ崎駅地下に、こだわりのケーキとランチとアペロのお店がオープンしました！
茅ヶ崎市元町6-9-103
2月20日 ＠コンビニ セブン-イレブン「茅ヶ崎下町屋店(仮称)」（茅ケ崎市下町屋）
下町屋の国道1号線沿いに、人気のコンビニ・セブン-イレブンの新しい店舗がオープンする予定です！
茅ケ崎市下町屋2-352-4
2月下旬 ＠和食 吉野家 辻堂南口店（藤沢市辻堂1丁目）
手軽でおいしい人気牛丼チェーン店が辻堂南口にオープン予定です！
藤沢市辻堂1丁目3
2月28日 ＠スーパー Odakyu OX 江ノ島店（藤沢市鵠沼海岸）
地元の皆さんに愛されたスーパーが残念ながら閉店されます。
藤沢市鵠沼海岸1-3-16 プラッシングウェーブ江の島1F
2026年1月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
1月6日 ＠うどん はやし家製麺所 わかほの辻堂店（藤沢市辻堂西海岸）
うどんの本場・香川県の名店が関東初出店！本店で修業した店主姉妹の心のこもった一杯をぜひ食べてね！
藤沢市辻堂西海岸1-8-3
1月7日 ＠居酒屋 ひより（鎌倉市浄明寺）
大船の「もぐら」の跡地に、店主がおすすめの食材を使った季節の料理とおいしいお酒が楽しめる居酒屋さんがグランドオープン！
鎌倉市浄明寺2-5-3
1月10日 ＠居酒屋 旬の肴と拘りのお酒 社（ヤシロ）（茅ヶ崎市中海岸）
日本酒好きの店主が20年の経験を生かして営む、こだわりの日本酒と旬のおつまみを楽しめる素敵なお店がオープン！
茅ヶ崎市中海岸1-1-64 第一SKビル1階
1月11日 ＠ラーメン とんこつ一龍（藤沢市獺郷）
濃厚なのに後味スッキリの塩とんこつがおいしいラーメン店が、県道45号・中原街道にオープンしました！
藤沢市獺郷1289-1
1月11日 ＠ビュッフェ vege sowaka（鎌倉市雪ノ下）
鎌倉野菜を使ったナチュラルベジビュッフェが誕生！完全ヴィーガンの身体にやさしいお店です♪
鎌倉市雪ノ下1-6-28 ランプ雪ノ下 2F
1月16日 ＠洋食 あふとす大船（鎌倉市大船）
食事として楽しめる甘くないフレンチトースト専門店がオープンしました！
鎌倉市大船1-22-19 第2三友ビル3F
1月15日 ＠居酒屋 立呑 ボトルネック（茅ヶ崎市共恵）
JR茅ヶ崎駅南口から徒歩2分の好立地に、手作りのおつまみが人気の立ち飲み屋さんがオープンしました！
茅ヶ崎市共恵1-7-7
1月16日 ＠カフェ CRAYD BOOKS ＆ COFFEE（茅ヶ崎市中海岸）
茅ヶ崎駅徒歩12分のカフェ併設新刊書店がオープンしました！おしゃれな店内でのんびり読書が楽しめます！
茅ヶ崎市中海岸2-4-33
1月16日 ＠スイーツ 100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 茅ヶ崎店（茅ヶ崎市萩園）
北海道発祥の話題のチョコクロワッサン専門店が、茅ヶ崎にオープンしました！
茅ヶ崎市萩園1436 プラザ三邸 102
1月17日 @ イタリアン ALBERO cucina per te 鎌倉（鎌倉市二階堂）
茅ヶ崎市で7年の営業を終え、鎌倉市二階堂へ移転。イタリアンと和を調和した会席料理が楽しめるレストランです！
鎌倉市二階堂３６５−１
1月17日 ＠ハンバーガー Chevy’s HAMBURGER （鎌倉市大船）
美味しいハンバーガーだけでなく、昼のみとしてコーヒー1杯、ビール1杯も楽しめるお店が移転オープンしました！
鎌倉市大船1-23-16 サンワード大船 B1F
1月18日 ＠沖縄料理 POKKE SHONAN（茅ヶ崎市新栄町）
沖縄の生マグロと沖縄の焼物(やちむん)にこだわった朝ポキ丼専門店がオープンしました！
茅ヶ崎市新栄町2-11
1月20日 ＠カフェ Paws Treats（茅ヶ崎市東海岸北）
ペット可！人と分け合えるペットのおやつを中心に、体にやさしい素材のドリンクやお菓子が楽しめるお店です♪
茅ヶ崎市東海岸北4-14-68
1月23日 ＠ビアバー ヨロッコビール タップルーム大船（鎌倉市大船）
鎌倉にあるクラフトビールブルワリーの直営店お店がオープン！タップルーム＆ボトルショップです♪
鎌倉市大船1-14-15
1月24日 ＠ラーメン 伊達商店（鎌倉市大船）
レトロな商店街の一角にある琉球酒場・はいさい 大船店を間借りして、昼間不定期にオープンするラーメン店が誕生！
鎌倉市大船1-19-12 河合ビル 1F 103 琉球酒場はいさい
1月25日閉店 ＠スーパー グルメシティ 鎌倉店（鎌倉市常盤）
近隣の住民の台所として親しまれていたスーパーマーケットが残念ながら閉店されました。
鎌倉市常盤355-17
1月26日 ＠和食 おむすび まるしゅ（茅ヶ崎市東海岸北）
石川県産の美味しいお米「ひゃくまん穀」と、岐阜県産の「コシヒカリ」を主に使用したおむすび専門店がオープン！
茅ヶ崎市東海岸北1-7-23
1月27日 ＠フレンチ Mary kamakura（鎌倉市手広）
西鎌倉の洋菓子名店「レ・シュー」のオーナーパティシエが、新しいフレンチレストランをオープンしました！
鎌倉市手広1-16-17
1月27日閉店 ＠総菜 鎌倉こうえつ（藤沢市辻堂新町）
湘南モールフィルのスーパー三和内の人気のお惣菜店が残念ながら閉店されました。
藤沢市辻堂新町４丁目１−１
1月30日 ＠コンビニ セブンイレブン 藤沢辻堂駅南口店（藤沢市辻堂）
辻堂駅南口の「THE TOWER 湘南辻堂」の1階にコンビニのオープンが決まりました！
藤沢市辻堂１丁目３−１
1月31日閉店 ＠スーパー他 イオン藤沢店（藤沢市大庭）
湘南ライフタウンにあるスーパー「イオン藤沢店」が老朽化による建て替えにともない休業が決まりました。
藤沢市大庭５０６１−２
1月31日閉店 ＠飲食店 SHONAN GATE KITCHEN（藤沢市南藤沢）
「ODAKYU湘南GATE」3階にあるフードホールにある6店舗全店の営業が終了します。
＜対象店舗＞
・福満園
・海ぶね
・李家 PEGOPA
・瀧壺
・JPASTA
・湘南グリルスタイル
藤沢市南藤沢２１−１ ODAKYU 湘南 GATE3階フードホール
1月31日閉店 ＠書店 川上書店ラスカ茅ヶ崎店（茅ヶ崎市元町）
ラスカ茅ヶ崎の老舗・川上書店が残念ながら閉店されます。
茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎 5F
1月31日閉店 ユーコープ 藤が岡店（藤沢市藤が岡）
1983年より42年間にわたり近隣の方に親しまれていたスーパーマーケットが残念ながら、閉店されます。
藤沢市藤が岡2丁目8−10
2025年12月 茅ヶ崎市・藤沢市の開店閉店情報
12月1日 ＠ジム UNDEUX SUPERBODY LIFE 茅ヶ崎スタジオ（茅ケ崎市新栄町）
女性専用のパーソナルトレーニングとマシンピラティスを組み合わせたスタジオが BLIXにオープンします。
茅ケ崎市新栄町11-8 BLIX茅ヶ崎 4階
12月1日 ＠和食 seafood &grill なみ木（鎌倉市七里ガ浜）
七里ヶ浜駅から徒歩3分の和食海鮮grillがオープン！浜焼き・焼肉・蕎麦などこだわりの和食が楽しめます！
鎌倉市七里ガ浜1-3-18
12月1日 ＠ラーメン 五翔家（藤沢市藤沢）
二郎系ラーメンの「豚仙人 藤沢店」が家系ラーメン「五翔家」に生まれ変わります！
藤沢市藤沢539
12月1日 ＠居酒屋 魚ノ旨い店 鱗や（鎌倉市大船）
大船駅すぐの好立地に、和モダンの空間で産地直送の海鮮や、丁寧に仕込む創作和食が自慢の居酒屋がオープン！
鎌倉市大船1-23-7 第52東京ビル 4F
12月3日 ＠スイーツ 湘南いもまるん（茅ヶ崎市赤羽根）
さつまいも専門店がオープン！焼き芋や各地のこだわりのさつまいもを使ったスイーツが楽しめます！
茅ヶ崎市赤羽根93-9 隅田ハイツ
12月3日 ＠韓国料理 薬膳と韓国料理 RITA（茅ヶ崎市中海岸）
薬膳の観点から体にやさしい韓国料理のお店がランチ限定オープン！「アコの海岸物語」さんの間借り出店されています。
茅ヶ崎市中海岸1-1-58勝ビルB1
12月3日 ＠和食 鎌倉 寸草（鎌倉市小町）
なると屋＋典座の店主が新たにオープンした、鎌倉野菜を中心に、旬の食材を使った和食が人気のお店です！
鎌倉市小町2-15-13 鎌倉彫会館 1F
12月5日 ＠和食 資（すけ）さんうどん（藤沢市湘南台）
ガスト 藤沢湘南台店の跡地に、北九州で話題のうどんチェーン店が神奈川県3店舗目・湘南地域に出店します！
藤沢市湘南台５丁目３６−２
12月6日 ＠グッズショップ 365 DAYS CHIGASAKI（茅ヶ崎市共恵）
茅ヶ崎の、街、人、モノをSHOPがオープン！WEBで紹介する新しいメディアとともに茅ヶ崎を盛り上げます！
茅ヶ崎市共恵1-2-2
12月6日 ＠カフェ +ninth coffee（鎌倉市小町）
鎌倉・横浜を拠点とする浅煎り〜中煎り専門のスペシャルティコーヒーショップがオープンしました！
鎌倉市小町2-7-2
12月7日閉店 ＠カフェ もみじ茶屋 鎌倉小町通り店（鎌倉市雪ノ下）
京都河原町に本店を構える『MACCHA HOUSE 抹茶館』の姉妹店として2016年にオープンしたカフェが閉店します。
鎌倉市雪ノ下1丁目4−26 WELLHOUSE 1F
12月9日 ＠ラーメン Ramen 鵠（くぐい）（藤沢市藤沢）
「鶏そば 風神軒」があった跡地に、鶏ベースのあっさり淡麗系スープ＆細麺の新店がオープンしました！
藤沢市藤沢５３９
12月12日 ＠カフェ MACCHA HOUSE抹茶館 鎌倉（鎌倉市雪ノ下）
天保7年創業『森半』の抹茶を贅沢に使い、話題の宇治抹茶ティラミスから自分で点てるお抹茶まで楽しめる店です！
鎌倉市雪ノ下１丁目４−２６ WELLHOUSE 1F
12月14日 ＠居酒屋 高橋マート 橘通り店（藤沢市鵠沼橘）
フレンチで長く経験を積んだシェフが作る一品料理と、こだわり抜いた美酒を楽しめる”R35 洋風居酒屋”がオープン♪
藤沢市鵠沼橘１丁目３−１９-１F
12月14日 ＠バー BAR Altair（藤沢市南藤沢）
バー好きの店主の夢が詰まったオーセンティックバーが藤沢駅前にオープンしました！
藤沢市南藤沢23-6 富士見ビル B1F
12月17日 ＠サンドウィッチ SUBWAY イオン茅ヶ崎中央店（茅ヶ崎市茅ヶ崎）
野菜がたっぷりとれる世界最大級のサンドイッチチェーンがイオン茅ヶ崎中央店にオープン予定です！
茅ヶ崎市茅ヶ崎３丁目5-16
12月18日 ＠ドラッグストア スギドラッグ 鎌倉駅前店（鎌倉市小町）
人気のドラッグストアチェーン店が、鎌倉駅前に開店しました！
鎌倉市小町1丁目4番31号
12月19日 ＠居酒屋 あそこ（藤沢市藤沢）
〜みんなで笑って楽しく飲める場所〜をコンセプトに、素敵な居酒屋さんが藤沢駅近にオープンしました。
藤沢市藤沢545-67 藤沢仲良会 1F
12月19日 ＠カフェ スターバックス コーヒー ラスカ茅ヶ崎店（茅ヶ崎市元町）
ラスカ茅ヶ崎の3階に、シアトル発の人気こーひーチェーン店がオープンします！
茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎 3F
12月20日 ＠レストラン ビュッフェレストランごはん日和（藤沢市鵠沼海岸）
こだわりの創作料理が食べられるビュッフェレストランが12月20日にプレオープン！グランドオープンは1月9日です！
藤沢市鵠沼海岸7-5-33
12月20日 ＠スイーツ HOLY RAINBOW（鎌倉市腰越）
スラムダンクの聖地・鎌倉高校前駅の踏切の近くにベビーカステラスタンドがオープン！
鎌倉市腰越７７３番地６
12月22日 ＠和食 和牛 一境（鎌倉市御成町）
古都鎌倉と周辺エリアの食材を使った、こだわりの和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店がオープン！
鎌倉市御成町13-40 ヒラソル鎌倉 1F
12月23日 ＠焼肉 焼肉出汁しゃぶ鎌倉かぶと（鎌倉市小町）
中央の鉄板で焼肉を、周りの鍋ではこだわりの出汁でしゃぶしゃぶを楽しめる新ジャンルの焼肉屋さんがオープン！
鎌倉市小町1-4-4 清和ビル2F
12月23日 ＠洋食 ARTHUR CAFE KAMAKURA（アーサーカフェ鎌倉） （鎌倉市小町）
英国の港町リゾートをイメージしたフード＆ギフトのテイクアウト専門店がオープンしました！
鎌倉市小町2丁目12-36 鶴ヶ岡会館小町プラザ
12月25日 ＠カフェ cafe Rob 鎌倉小町通り店（鎌倉市雪ノ下）
国産小麦を使ったふわしゅわ台湾パンケーキや宮古島の黒糖を使ったタピオカドリンクなどが楽しめます♪
鎌倉市雪ノ下1-7-1 DT鎌倉小町ビル 4
12月27日 ＠イタリアン パスタ・エ・プロンタ 鎌倉（鎌倉市長谷）
イタリア・ピエモンテで長年磨いたシェフの技と、鎌倉を中心とした旬の食材を生かした生パスタ専門店がオープンしました！
鎌倉市長谷1-7-2
茅ヶ崎市・藤沢市の開店情報をお待ちしております！
ジモハック湘南では、茅ヶ崎市の開店情報を募集しております。
これから開店する予定の店主様も、ぜひ情報を頂けたら嬉しいです。
