4月17日（水）テラスモール湘南の1階に『鎌倉 豊島屋』が新オープンします。
鎌倉を代表するお菓子・鳩サブレ―で有名な鎌倉 豊島屋がテラスモール湘南にやってきます！鳩サブレーはもちろんおいしい和菓子やここだけのアイスクリームも楽しめるお店になっているそうですよ！
今回は、鎌倉 豊島屋について紹介します。
鎌倉 豊島屋とは？どんなお店？
鎌倉 豊島屋は、1894年（明治27年）8月10日に創業された和菓子屋さんです。初代の生み出した明治生まれの鳩サブレ―は、今も人気のお菓子ですよね。
「鎌倉と言えば、鳩サブレ―」と言われるほどの知名度を誇こり、神奈川県の銘菓のひとつです。鎌倉市小町にある豊島屋本店は、観光客や地元の人でいつもにぎわっています。
豊島屋は鎌倉を中心に店舗展開していて、直営店は10店舗(洋菓子店なども含む）あります。販売店は神奈川県内、都内有名デパート各店など30店舗を出店しています。藤沢では、さいか屋、小田急百貨店に続く3店舗目が、テラスモール湘南店となります。
鎌倉 豊島屋のメニューは？
鎌倉 豊島屋といえば、一番人気は鳩サブレ―！老若男女に愛される優しい味で、湘南に住んでいる方なら1度は食べたことがありますよね。鳩サブレ―は手土産にぴったりですし、自宅用に必要な枚数をバラで買うこともできちゃいますよ。
豊島屋は和菓子屋さんなので、季節にちなんだ上生菓子など色々な和菓子もあります。中でも、昔からあるロングセラー商品の一つが鳩の形をした小鳩豆楽。豆粉に和三盆などを配し打ち上げた独特の風味を楽しめます。
テラスモール湘南店では、ソフトクリームの販売もあります！鎌倉にある豊島屋洋菓子舗 置石では鳩サブレ―を使ったソフトクリームがあるのですが、テラスモールでも楽しめそうですよ。濃厚なバニラに焼き菓子の食感が想像以上のおいしさと評判なんだそう！こちらも楽しみですね♪
場所・アクセス情報
・住所：神奈川県藤沢市辻堂神台１丁目３−１
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