【辻堂】こがね製麺所湘南店で本場讃岐うどん食べてきた！麺がもっちもち！

辻堂に本場の讃岐うどんが食べられる場所があるのをご存知ですか？
出汁の効いたスープとモチモチの麺がとても美味しいんです。
今回は、うどんの本場・香川の讃岐からやってきたこがね製麺所をご紹介します！

こがね製麺所湘南店とは？

こがね製麺所 湘南店は辻堂東海岸のサーファー通りにある讃岐うどんのお店です。
飲食店が連なる一角に構えており、白いのれんや提灯が目印！

香川発祥のお店で四国を中心にチェーン展開しており
関東では東京都に2店舗と岐阜県に1店舗、神奈川県ではこの湘南店のみとなっているようです。
本番讃岐のうどんがここ辻堂でも食べられるのは嬉しいですね～！

江ノ電バス「辻堂東海岸」バス停の目の前！
辻堂駅から行く場合は徒歩だと少し遠いので、辻堂駅南口から出ているバスに乗るのが良さそうです。
ちなみに専用駐車場は無いため、車で訪れる際は近くのコインパーキングなどを使いましょう。

石レンガの外壁がおしゃれですね♪
自転車はお店の前に停められます。
それでは早速入ってみましょう！

店内は白を基調としていて、カフェのようにおしゃれな雰囲気。
座席はカウンタータイプになっています。
お店の奥はテラス席もありますが、現在は工事中で使えないとの事でした。

この日は平日のお昼12時頃に伺いました。
入店時はほぼお客さんがいませんでしたが、出る頃にはランチで訪れたお客さんで賑わっていましたよ！

それでは注文していきます！

こがね製麺所 湘南店のメニュー

うどんのラインナップが豊富です。量も小・中・大とあるので、子供や女性も注文しやすいですね。
注文は券売機で食券を購入するスタイルでした。
アルコールや、おでん・天ぷらメニューもあるので昼飲みにも良さそう♪

さらに高校生・大学生は学割が！
学生証の提示でうどんのワンサイズUPが無料とのことでした。
（うどん小→中／うどん中→大）

夜の部は18時〜21時ラストオーダーで営業しているようです。
うどんはもちろん、夜はおばんざいメニューが豊富♪
次回はぜひ夜の部に訪れたいと思います。

今回は、肉ぶっかけうどん（小）と天ぷら（鶏）を注文しました！

お水や調味料はセルフサービスです。
わかめ・天かす・おろししょうが・七味・ネギは好きなだけ入れられます！
私はネギ大好き人間なので、これはかなり嬉しい…！

ネギとわかめをしっかりトッピングして、いただきます！
本場の讃岐うどんの味はいかに・・・

麺のコシがすごい！もちもちで食べ応え十分。
毎日職人さんが粉から作っている茹でたて麺を提供しているとのことです。
こんなに弾力のあるうどん麺を初めて食べました・・・美味しい！

スープは甘く濃いめの味付け。出汁が香るスープにお肉の旨みが絶妙にマッチしています♪
ちなみに肉うどんのスープは、かけうどんとは違う味付けとのことでした。

今回は小うどんにしましたが食べ応え十分でとても美味しかったです。
この日は寒かったのでスープが身体に沁み渡りました・・・。

続いては天ぷら（鶏）、かなり大きいです！これで170円はなかなかコスパが高いのでは・・・！
衣がすごくサクサク、中のお肉はジューシーでありつつさっぱりしていて意外とぺろっと食べられます。
軽く鶏肉に味がついているのでそのまま食べてもよし、うどんのお出汁につけて食べてもよし♪

ちなみに、天ぷらは他にも
半熟煮卵・ちくわ（磯辺）・ナスとオクラ・カボチャとサツマイモ・かき揚げ（紅生姜）とどれも美味しそうなものばかりでした・・・・！

食べ終わってトレーを返して帰ろうとしたところ、なんと店員さんからうどん麺をいただきました。
というのも、こがね製麺所では茹でたてのうどんをお客様に提供するために、茹でて30分以上経った麺は提供せず、利用客に無料で持ち帰ってもらうサービス【もったいないうどん】を行っているとの事！

1番美味しいうどんをお客さんに提供するこだわりに感動です。
こちらのうどんは、おうちで美味しくお鍋の〆に使わせていただきました。

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所　　　〒251-0046 神奈川県藤沢市辻堂西海岸１丁目９−１
電話番号　050-8884-3504
アクセス　辻堂東海岸サーファー通り信号のすぐ近く。江ノ電バス「辻堂東海岸」バス停の目の前。
営業時間　水曜日〜日曜日　11時00分～15時00分・17時30分～21時00分 　　　　　火曜日　　　　　11時00分～15時00分
定休日　　月曜日
駐車場　　なし
SNS　　　@kogane_shonan

まとめ

湘南にいながら本場の讃岐うどんを食べられるこがね製麺所。

うどんが食べたい時はもちろん、ちょっと一杯飲みたい時に立ち寄ってみてはいかがでしょうか！